[分享] 韓國下廚男 比起性更關注生計

[ami65 (子女應冠父母雙姓)]

‧朝鮮日報中文網 2009/04/26



【朝鮮日報／記者金潤德／朝鮮日報中文網提供】
幫妻子做飯的韓國男人僅占20%。就職于韓國外交通商部的鄭基昌（音）在本月初報名了
一家烹飪輔導班的「義大利家庭料理」課程。「既然要學，就想培養點實用性的興趣。不
是妻子要求我這麼做的，也不是出於男女平等、分攤家務的目的。只是覺得為了自己的健
康和幸福，無論男女都有必要學習做飯。」

當下，「會做飯的男人」成了流行風向標。他們不忌諱戴上圍裙，並自豪地說「做飯是我
的興趣」。西方稱之為「Gastro Sexual」，這一辭彙是從美食家的「gastronome」一詞
演變而來，意思是「會做飯而受到女性青睞的男性」。

英國專門研究消費者動向的調查機構未來基金會（Future Foundation）在2008年實施的
一項調查報告顯示，年齡在18至34歲的英國男性中，23％回答說「下廚的目的是為了吸引
女性」，而年齡在18歲以上的英國女性中的近半數（48％）回答說「下廚的男人很有魅力
」。

德國的保時捷設計公司和傢俱公司博多寶推出了具有符合男性身高的洗碗糟和高科技影音
設備的「男人廚房」（The Man Kitchen）。

其實對於韓國人來說，下廚的男人也並不陌生。這是因為Alex、金來沅、李善均等美男藝
人在電視劇、廣告中「頻頻下廚」，為普通男人下廚掃清了「障礙」。對於不贊同男人下
廚，認為「男子進廚房沒出息」的韓國老人來說，世界確實變了。最近幾年，下廚已升級
成了「魅力男」、「體貼男」的必需條件，已成了不可或缺的「硬體條件」了。

實際上，烹飪學校的男性學員增加了很多。「La cuisine」的宋佑鎮（音）說：「在專為
上班族準備的中午講座中，男性學員最少占四分之一。」週末講座或情人節講座的學員大
都是20多歲的男性。在網上商城購買廚房用具的顧客，也有四分之一是男性。G Market對
最近一個月的廚房用品購買者做了統計，結果42%是男性。該數字較上一年增長15%。

食品、廚房類企業的營銷戰略也助長了女性對下廚男性的幻想。Sempio泉牌食品（Sempio
）在主題為「做飯的老公」的廣告中起用了溫文爾雅的李善均，結果消費者好感度迅速上
升了20%。

餐具新產品上市在即，德國廚房用品企業菲仕樂（Fissler）的CEO喬治‧泰勒（音）來到
了首爾並圍著圍裙親自做起了烹飪表演，接受了媒體的採訪。

那麼，上烹飪輔導班、買烹飪書籍和廚房用品的男人增加了，是否說明分擔家務的韓國男
人增加了呢？是否韓國男人突然變成了好丈夫、好爸爸了呢？現實並非如此。據韓國女性
政策研究院研究員金惠英（音）去年12月發表了題為《關於男性的父性經驗和苦惱的研究
》（音）的論文，據論文資料，回答「起碼在給子女準備飯菜時各擔負一半」的男性，在
所有年齡段中只有兩成。

比起性更關注生計，以保證「一個人也能生活下去」，這就是「韓國型烹飪男」的特徵。
實際上，在網上購物商場男性顧客最看好的廚房用品大部分都是一轉動把手就可以削果皮
、放進機器一按就出「三角紫菜包飯」的那些創新功能產品。

認為做飯的男性增加與勞動市場的不穩定有關係，這種說法也有一定的說服力。金惠英分
析說：「即使是有職業的男性，也不能不考慮退休後的生活，尤其像現在這樣勞動力市場
極為不穩的時候，比較容易選擇的副業就是學烹飪開個餐館。」


【2009-04-24/朝鮮日報中文網】


來源：韓國《朝鮮日報》| 更多精彩內容，詳見《朝鮮日報中文網》


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子女應冠父母雙姓部落格: http://tw.myblog.yahoo.com/ruby-123 我只是結婚，不是嫁!
(小孩雙姓，不拿夫家聘金/餅錢，不取用住公婆，除夕夜陪自己爸媽過，兩性平等平權！)
現在是男女可以(從姓)平等的時代，小孩從父母雙姓，除夕夜，孝順自己父母等等，都是 
很基本的權益，沒甚麼好男女不平等的！ <(￣︶￣)>                                
英、法、德、美、韓、大陸、阿根廷等國，有越來越多人使用雙姓; 布裘戀、妮可基嫚、 
茱蒂福斯特的小孩也雙姓！ v(￣︶￣)y   http://tinyurl.com/47arho                

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※ 編輯: ami65           來自: 61.216.168.242       (04/28 00:33)
→ ami65:男生會分擔家事 洗碗 掃地 拖地 甚至煮東西的話 會很加分!
推 F430S:所以女生只要享受就可以了
→ F430S:當然很加分囉；女生去賺錢養家更加分
→ ami65:很多女生賺錢養家 還是有做家事 煮飯菜
→ ami65:一個家中 家事很多 夫妻分擔做 比較會做得好!
→ ami65:另外 男女有做到平等平權 女人較會賺錢養家 沒怨言!
推 Stanleyk:then?  so what?
推 ntuwalker:這段話我倒是同教母,總之男女都有工作或處理家務的責任,
→ ntuwalker:至少要有做事,不能只是坐在那邊享受啊
→ ntuwalker:而且教母這篇其實也是不少西方女性欣賞東方男人的特點
推 cloudstr:樓上可以去八卦看[新聞] 太遜了！白人女性不喜歡亞裔男子
推 ntuwalker:早看過了,台灣新聞多半聽聽就好
→ ami65:先生會分擔家事 太太更會把他當寶來愛!
→ ami65:同理 太太會出錢養家養小孩 還會做家事 煮飯菜 先生一樣很愛
※ 編輯: ami65           來自: 61.216.175.88        (04/28 16:40)
推 Stanleyk:愛一個人不需要靠這些來達到目的...你才是在物化女性.
→ ami65:家事沒人做? (擺爛髒亂)   不賺錢? (過窮日子)
→ ami65:家事兩人分擔 (做得更好)   錢兩人賺 (生活較不匱乏)
推 ta29:廢話