轉載-三張衛生紙烤香腸必熟祕技
1.先用牙籤把香腸密密麻麻的戳滿小洞。
2.把第一張衛生紙揉成一團,越紮實越好。
3.把第一張衛生紙點燃,用一隻手拿香腸在火上烤,另一隻手拿第二張衛生紙,邊擦掉香腸上滲出來的油脂。
4.第一張衛生紙很快就會燒完了,用第二張衛生紙儘量的吸掉香腸上的油脂,然後一樣揉成一團來燒烤。
5.第二張可以燒比較久了,這個時候,香腸會出現更多的油脂,用第三張衛生紙儘量吸。
6.基本上,用第二張衛生紙時,就可以聞到烤香腸的味道了,第三張香腸燒的時候,香腸的油脂應該很多了,可以多到不斷滴入燃燒中的紙 團,第三張衛生紙可以燒很久很久,稍加練習,烤焦都沒有問題。
ps. 據說有人真的試驗過這個方法,結果香腸因為油脂都燒掉了,所以乾乾的不好吃,呵呵。不過還是把這個傳說級的東西收錄在這裡好了。
轉載處:http://blog.xuite.net/iq943/recipe/4513047
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我很幸福 因為 有這麼多人對我如此的好
你很幸福 因為 有我對你這麼的好
我們距離遙遠 但卻很幸福
人生 有時就是這麼的容易
容易滿足 容易快樂
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