推 glayzard:.................死定了...== 04/25 00:14
推 Commands:囧，俺也常這樣吃，不然好浪費。看完這就不敢了… 04/25 00:19
推 Siki:也要小心黃麴毒素! 沒牌的花生醬千萬不要買! 04/25 00:27
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作者: KenRock (ＤＥＭＯＮ) 看板: share
標題: [資訊] 咬一口爛梨 沒爛的另一邊 導致命危 (凡發芽或潰爛的--勿吃)
時間: Tue Apr 25 00:11:10 2006
2006.03.29 中國時報 吳慧芬/台北報導
要命的鐮刀黴菌 咬一口爛梨 肺水腫命危
一名男子到果園摘梨，順手咬了一口爛了半邊的水梨，幾個小時後，他開始劇烈嘔吐，隨
即呼吸困難，送醫急救後，發現他是因吃進含過多黴菌的水梨，導致急性肺水腫，差點暴
斃。
這支幾奪人命的黴菌為鐮刀黴菌，文獻顯示，人類若不慎食入，毒素可能造成食道癌、肝
炎，但導致肺水腫病例，醫師說極可能是全球首例被報告個案，相關論文已刊載在胸腔重
症醫學期刊。
署立豐原醫院胸腔科主任洪敏德表示，這名三十多歲男子是台北上班族，假日到苗栗摘水
梨，他看到一顆爛半邊的連生梨，隨口咬了未爛部分，隨即丟棄。兩個小時後，開始有噁
心感，立即就醫。檢查過程中，男子病情急轉直下，愈來愈喘，呼吸困難，檢查發現兩側
肺葉已浸潤，嚴重肺水腫。此外，血氧濃度愈來愈低，下午才大啖水梨，晚間已被醫院發
出病危通知，緊急插管性命垂危。
洪敏德說，他一度懷疑男子是農藥中毒，檢測後排除；又懷疑男子是攀登高峰誘發的高山
症，但細問其家人，果園位於僅三百多公尺山坡上，不可能是高山症。為求真相，他請男
子家人循男子指示，到果園撿回那顆爛水梨。
醫院檢驗這顆爛梨發現，僅長一種黴菌─鐮刀黴菌。洪敏德說，男子雖是吃未爛的那半，
無形中也吃進許多肉眼看不見的鐮刀黴菌，研判是黴菌釋放大量毒素，透過微血管內皮細
胞侵犯至肺臟，造成肺水腫。
洪敏德說，很多人或許像這名男子般，看到水果爛了，削掉爛掉部分繼續啃，其實非常危
險。
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人不是因為有明天才活著，而是現在。
你不能計算每一滴汗水，是否值得。
因為，這樣你還不算真正的活著。 ＫＥＮ”Ｓ ＭＡＸＩＭ
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