※ 引述《nikan (qwe)》之銘言:
: 大家好
: 想請教各位有關滿漢大餐的由來?
: 因為我查網路的資料都寫的模模糊糊的
: 只知道好像是康熙時 為了拉近漢滿之間的關係
: 而產生了滿漢大餐
: 然而卻不知道真正的由來及其之後的演進
: 能否麻煩知道的前輩分享一下呢?
: 謝謝
高陽書中是說
衍聖公府出來的廚子創的
為了和孔家菜有所分別,所以稱滿漢大餐
應是乾隆年間之事
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Rhacophorus taipeianus
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◆ From: 61.62.131.15