[食記] 大蒙原養生火鍋 (歸仁)

[intangin (穆恩)]

這間離我家只有3分鐘車程卻一直沒有光顧過，
因為標榜著養生鍋讓我這肉食動物心生怯意，
還有店家招牌也沒有吃到飽的字眼想說單點是不是會很貴，
另一點，這家感覺人真的很少......。

上次看到分享的食記後感覺還不賴，昨天就約了同學一起去吃吃看，
我們三個五點半就到了，燈、冷氣都沒開(當然我們進去後就開了)，
食材也沒有全部出來，飯是我們用餐到一半才有的。
所以剛進去的時候我同學一直懷疑這家真的好吃嗎？(我也是XD)

共有七八種湯頭可選兩種搭成鴛鴦，我們點了龍骨高鈣鍋&茴香辣味鍋，
四種肉可以無限加點(五花牛、松板牛、梅花豬、小羔羊)，
可加點的還有麻辣鴨血跟滷鳥蛋，其他食材都是自助式的。

一開始先上了鴨血，鴨血很入味而且口感也很棒，我們馬上又點了一盤。XD
花枝漿跟花枝丸都很棒，花枝丸裡面除了有不少的花枝丁之外還有蝦，
香菇貢丸的香菇味道很夠，貢丸很結實。(我同學吃了一堆)
麻薯燒跟起司燒都不會煮到爆掉(至少我們吃的沒半個爆)，
起司燒咬下去餡不會噴出來燙口，我跟同學覺得這是優點啦XD

加點肉的部分，我們四種都有點，就真的送來四大盤！每盤至少有20片吧
肉質都很棒，松板牛的肉味比較重、五花牛嫩、梅花豬結實、羔羊沒有騷味。
本來還要再點的，不過因為份量多想說先吃完，結果吃火鍋料都吃飽了。
(平常去火鍋店因為我喜歡的關係會夾一盤火鍋料都被說這樣太容易吃飽，
但這次同學們都很喜歡吃這家的火鍋料。)

甜點不是什麼知名品牌，但覺得也還OK，就不多講了。

有別於價位平日199假日219/每人，另收10%清潔費。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 122.121.204.182
推 satoice:原PO很像是我同學(驚!!
推 mark90077:記得帶學生證去，長榮特約店可免收服務費喔
推 Moonhang:這家真的蠻推的~開學有機會會再去吃
→ intangin:康康  開學有人再揪一次這家XD
推 mayday79120:想請問原po這樣吃下來多少錢((因為你說不是吃到飽....
→ neo760911:那不是吃到飽~((驚
→ intangin:我開頭說它招牌沒有吃到飽的字眼 但是實際上是吃到飽的
→ intangin:這點跟其他分店似乎有很大不同(嘉義單點 開元4人999)
推 dk4xup6:前天中午去沒開ˊˋ
推 hkwolf:他中午不開喔  很值得推薦去吃  有機會我還會去吃
推 Moonhang:他是吃到飽的!!!  吃過的人推+1
推 LOSTXMAS:有沒有要揪團的阿...前幾天去過  現在又好想吃喔...=.=||
→ JKROLLER:好吃!!!!
→ turtle1216:LOST大原來是長榮人唷?
推 LOSTXMAS:...對阿 好巧阿!我叫SHINO 之前也在學校工作
推 hahashin:我上禮拜才去吃過，湯頭不錯，不過火鍋料都放少少的不夠
→ hahashin:夾，外場人手也才一人，點肉等好久才來，來的時候都已經
→ hahashin:被火鍋料餵飽了= =
推 turtle1216:是該去吃吃大蒙原一下哩~
推 turtle1216:LOST大是指曾是學校行政人員嗎?還是工讀生呢?
→ jordonmi:行政人員 @@
推 turtle1216:哇嗚~有眼不識泰山這樣XDD