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標題: 小譚的咖啡店週記--[第十二週]
時間: Thu Dec 12 00:19:33 2002
相對於前兩天的寒冷
今天的溫度是明顯的回升了
我穿著粉紅色的襯衫
在十點整鐘響時帶著我的蔥抓餅加蛋步上階梯
嗯嗯...迎接我的並不是冰冷的鐵捲門
卻是深鎖的木門
今天
一反常態的
我並沒有偷懶等小佩來
十分認命的去資傳系辦拿鑰匙
啥? 鑰匙被拿走了?
接下來就是無盡的等待
小佩在過來之前已經先去了一趟系辦
不過得到的卻是跟我一樣的結果
而且 帶來了怡君今天身體不舒服的壞消息
怡君是誰?
怡君就是每次都會很早就來
幫我們把飯先煮好
幫我們看好今天的配菜材料
而且會在桌上留下指示字條的人
她跟店長同年
而且是本店的美工巧手
繼續等待
雖然我跟小佩都沒有店長的電話
小佩擔心的是飯還沒煮
配菜來不及準備
而我擔心的只是...咖啡機開了嗎?
幸好 另外一位夥伴來了
(嗯...名字還在調查中)
他幫我們連絡上了店長
不過...店長把鑰匙鎖在店裡面了
所以 還是要去找怡君
接下來的就是一直等待
大概等了快半小時吧
只見店長氣喘噓噓的跑上階梯
10:35 本店開張
幸好 我一直擔心的事沒有發生
咖啡機早就已經暖好機了
而店長和另外一位夥伴索性翹課了
大夥一起幫忙洗米煮飯 剝菜洗菜
而咖啡機...一點動機都沒有....
隨著中午的餐點上了軌道
我也就離開廚房了
怡君後來也來了
哇...挺難得的
咖啡店的四大天王來了三個
(當然不包括我跟小佩啦)
我幫著怡君和另一位夥伴佈置咖啡店
聖誕節快到了
店裡基本的裝飾已經有了
桌巾換上紅綠兩色
聖誕樹也不知道從哪裡冒了出來
怡君繼續巧手畫著小黑板
我則跟著"天王"一起弄吊飾的部分
基本上
經過上一週的換燈泡之後
我的身高似乎越來越有用了
(我可不是姚明呀)
今天繼續做著高來高往的工作
不過今天比較幸運
沒什麼易碎的東西
佈置完了吊飾
我們又幫聖誕樹 畫裡的人 磨豆機
分別帶上聖誕帽
(幸好不是戴在我頭上)
本來他們還想要我辦聖誕老人
天呀...我寧願扮麋鹿
接著又把店的玻璃門好好的擦了擦
大家邊佈置邊聊著聖誕節要辦些什麼樣的活動
店長想弄義大利麵
(正合我意呀!!!)
後來大家又決定搞個摸彩
在經過討論之後
決定搞個折價摸彩
集滿五張銘謝惠顧還可以換義大利麵 ^^~
相信會是一個很豐富的聖誕節
接下來
要整理的部分是店裡的盆栽
那盆已經沒什麼土 很久沒澆水
卻還是綠意盎然的不知名植物
嗯嗯 我奉命去幫他帶點土回來
天王之一的她給了我一個塑膠袋...一個義大利麵的撈麵匙...
不~~~
那是用來撈義大利麵的呀
不要~~~
不要叫我拿那玩意兒去挖土
義大利麵會哭泣的...
在結束了短暫的發神經之後
我帶著工具出發了
一切都很順利
店裡的夥伴們對我越來越佩服
(這傢伙喜歡在家裡煮咖啡 烤蛋糕 做義大利麵 還會園藝)
嗯...我是萬能的bartender
後來又跟天王聊了聊咖啡的事
她真的是一個徹底的咖啡狂
酗咖啡到鈣質流失耶....
一天要喝兩杯
我們聊了聊咖啡豆的保存方式
他再次對於我知道"咖啡豆的包裝袋上有排氣孔"這檔事感到驚奇
中午了...
我連咖啡機的邊都沒摸到
不過卻跟店裡的三天王聊的滿開心的
客人慢慢進來了
之前跟我約好的學妹也跑來了
把她安頓在吧台
幫她弄了杯咖啡
三天王跑去開會了
不過店裡又來了好多幫忙的人
再加上今天根本不忙
所以 我無聊到開始洗碗
不知道大家記不記得
我曾跟大家提過
咖啡店的水槽對我而言太低了
所以 很快的
我的腰就不行了
再加上 今天早上我還沒喝咖啡
完全喪失元氣
反正店裡不忙
再加上廚房吧台都好多人
索性坐到吧台
陪學妹聊聊
1點
學妹準備離開了
店裡的客人也走的差不多了
訂位的11個人來了
跟上禮拜一樣
不吃餐 只喝飲料
而且 這次她們全部點冰的
所以 我根本不想管
誰叫我只對熱咖啡有興趣....
店長和怡君回來了
店長再次教了我如何打奶泡
她這次以更生動的聲音代替那難以捉摸的揪揪聲
我...還是不懂耶...
另外
店長還順便教了我維也納咖啡和漂浮的做法
所謂的維也納...
就是冰的特調加上一圈鮮奶油
(一點學問都沒有)
對了 冰的特調就是冰的美式咖啡
(美式咖啡就是義式濃縮對水啦)
義式濃縮就是拿鐵 摩卡 卡布奇諾的咖啡部分.....
而漂浮就是維也納咖啡加上一球冰淇淋
這就比較有學問了...
店長煞有其事的教了我一個小偏方
就是呀 挖冰淇淋之前
挖冰淇淋的杓子要先泡一下熱水
雖然我很小的時候就知道了
但是我還是裝了一副受教的樣子...
(總是要給店長一點面子啦)
應付完了訂位部隊
店裡輕鬆到不能在輕鬆
我幫自己弄了杯咖啡
試圖治療我疼痛的喉嚨
等到客人全走光了
我和店長把桌子恢復了原狀
午班的學弟開始吃起了午餐
我則跟店長和怡君哈拉到3點
在聽完她們單身俱樂部的故事之後
我也要準備去上電磁學了...
(張遼呀...我的頭又開始痛了...-----出自陳某的"火鳳燎原")
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相對於前兩天的寒冷
今天的溫度是明顯的回升了
我穿著粉紅色的襯衫
在十點整鐘響時帶著我的蔥抓餅加蛋步上階梯
嗯嗯...迎接我的並不是冰冷的鐵捲門
卻是深鎖的木門
今天
一反常態的
我並沒有偷懶等小佩來
十分認命的去資傳系辦拿鑰匙
啥? 鑰匙被拿走了?
接下來就是無盡的等待
小佩在過來之前已經先去了一趟系辦
不過得到的卻是跟我一樣的結果
而且 帶來了怡君今天身體不舒服的壞消息
怡君是誰?
怡君就是每次都會很早就來
幫我們把飯先煮好
幫我們看好今天的配菜材料
而且會在桌上留下指示字條的人
她跟店長同年
而且是本店的美工巧手
繼續等待
雖然我跟小佩都沒有店長的電話
小佩擔心的是飯還沒煮
配菜來不及準備
而我擔心的只是...咖啡機開了嗎?
幸好 另外一位夥伴來了
(嗯...名字還在調查中)
他幫我們連絡上了店長
不過...店長把鑰匙鎖在店裡面了
所以 還是要去找怡君
接下來的就是一直等待
大概等了快半小時吧
只見店長氣喘噓噓的跑上階梯
10:35 本店開張
幸好 我一直擔心的事沒有發生
咖啡機早就已經暖好機了
而店長和另外一位夥伴索性翹課了
大夥一起幫忙洗米煮飯 剝菜洗菜
而咖啡機...一點動機都沒有....
隨著中午的餐點上了軌道
我也就離開廚房了
怡君後來也來了
哇...挺難得的
咖啡店的四大天王來了三個
(當然不包括我跟小佩啦)
我幫著怡君和另一位夥伴佈置咖啡店
聖誕節快到了
店裡基本的裝飾已經有了
桌巾換上紅綠兩色
聖誕樹也不知道從哪裡冒了出來
怡君繼續巧手畫著小黑板
我則跟著"天王"一起弄吊飾的部分
基本上
經過上一週的換燈泡之後
我的身高似乎越來越有用了
(我可不是姚明呀)
今天繼續做著高來高往的工作
不過今天比較幸運
沒什麼易碎的東西
佈置完了吊飾
我們又幫聖誕樹 畫裡的人 磨豆機
分別帶上聖誕帽
(幸好不是戴在我頭上)
本來他們還想要我辦聖誕老人
天呀...我寧願扮麋鹿
接著又把店的玻璃門好好的擦了擦
大家邊佈置邊聊著聖誕節要辦些什麼樣的活動
店長想弄義大利麵
(正合我意呀!!!)
後來大家又決定搞個摸彩
在經過討論之後
決定搞個折價摸彩
集滿五張銘謝惠顧還可以換義大利麵 ^^~
相信會是一個很豐富的聖誕節
接下來
要整理的部分是店裡的盆栽
那盆已經沒什麼土 很久沒澆水
卻還是綠意盎然的不知名植物
嗯嗯 我奉命去幫他帶點土回來
天王之一的她給了我一個塑膠袋...一個義大利麵的撈麵匙...
不~~~
那是用來撈義大利麵的呀
不要~~~
不要叫我拿那玩意兒去挖土
義大利麵會哭泣的...
在結束了短暫的發神經之後
我帶著工具出發了
一切都很順利
店裡的夥伴們對我越來越佩服
(這傢伙喜歡在家裡煮咖啡 烤蛋糕 做義大利麵 還會園藝)
嗯...我是萬能的bartender
後來又跟天王聊了聊咖啡的事
她真的是一個徹底的咖啡狂
酗咖啡到鈣質流失耶....
一天要喝兩杯
我們聊了聊咖啡豆的保存方式
他再次對於我知道"咖啡豆的包裝袋上有排氣孔"這檔事感到驚奇
中午了...
我連咖啡機的邊都沒摸到
不過卻跟店裡的三天王聊的滿開心的
客人慢慢進來了
之前跟我約好的學妹也跑來了
把她安頓在吧台
幫她弄了杯咖啡
三天王跑去開會了
不過店裡又來了好多幫忙的人
再加上今天根本不忙
所以 我無聊到開始洗碗
不知道大家記不記得
我曾跟大家提過
咖啡店的水槽對我而言太低了
所以 很快的
我的腰就不行了
再加上 今天早上我還沒喝咖啡
完全喪失元氣
反正店裡不忙
再加上廚房吧台都好多人
索性坐到吧台
陪學妹聊聊
1點
學妹準備離開了
店裡的客人也走的差不多了
訂位的11個人來了
跟上禮拜一樣
不吃餐 只喝飲料
而且 這次她們全部點冰的
所以 我根本不想管
誰叫我只對熱咖啡有興趣....
店長和怡君回來了
店長再次教了我如何打奶泡
她這次以更生動的聲音代替那難以捉摸的揪揪聲
我...還是不懂耶...
另外
店長還順便教了我維也納咖啡和漂浮的做法
所謂的維也納...
就是冰的特調加上一圈鮮奶油
(一點學問都沒有)
對了 冰的特調就是冰的美式咖啡
(美式咖啡就是義式濃縮對水啦)
義式濃縮就是拿鐵 摩卡 卡布奇諾的咖啡部分.....
而漂浮就是維也納咖啡加上一球冰淇淋
這就比較有學問了...
店長煞有其事的教了我一個小偏方
就是呀 挖冰淇淋之前
挖冰淇淋的杓子要先泡一下熱水
雖然我很小的時候就知道了
但是我還是裝了一副受教的樣子...
(總是要給店長一點面子啦)
應付完了訂位部隊
店裡輕鬆到不能在輕鬆
我幫自己弄了杯咖啡
試圖治療我疼痛的喉嚨
等到客人全走光了
我和店長把桌子恢復了原狀
午班的學弟開始吃起了午餐
我則跟店長和怡君哈拉到3點
在聽完她們單身俱樂部的故事之後
我也要準備去上電磁學了...
(張遼呀...我的頭又開始痛了...-----出自陳某的"火鳳燎原")
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