■紅樓夢新發現 寶玉吃檳榔
◎記者袁世忠∕台北報導
紅樓夢中的賈寶玉愛吃檳榔？新書「紅樓夢植物圖鑑」發現，
不但賈寶玉愛吃檳榔，檳榔甚至是當時的流行零嘴。
今天發表的新書「紅樓夢植物圖鑑」，是由林業試驗所森林生
物組研究員潘富俊足足花了三年時間、重讀八次紅樓夢、來回
大陸多次，連泰國、印尼都有他的足跡，才完成的鉅作。書稿
才完成，連大陸的出版社都認為非常有意義，紛紛與他接洽。
書中詳細考證紅樓夢中出現過的植物，不管大觀園種的、還是
人物喜歡吃的，作者都仔細研究，找出對應的現在植物；甚至
該種植物在書中所代表的意義，潘富俊都參考大量古籍，才完
成的。
例如在第64回中，「賈璉不敢造次，只有藉故說自己的檳榔荷
包忘了帶，想利用尤二姐手中的檳榔荷包調情，專挑尤二姐吃
剩下的半塊檳榔，放在口中吃，顯然有輕薄之意。」文中的檳
榔經過考證，證明的確是現在的檳榔，而且當時不只南方居民
嗜吃檳榔，嚼檳榔的風氣也在北方各大城市流行。
另外，賈寶玉也常偷吃的胭脂，是由紅花（又名胭脂花）加蜜
熬成，婦女塗之於口，吞食亦無礙；因此，吃胭脂也是親吻姑
娘櫻唇的暗示。而這種紅花原名紅藍花，是漢朝張騫從西域取
得種子，轉種於中土，水解後成葡萄糖和紅花素，是紅色顏料
的主要成分。
而在第23回中，黛玉葬花，所葬的花是桃花。寶玉和黛玉有名
的葬花地點在沁芳橋附近，所立的花塚葬的是桃花，此舉也有
紅顏薄命的隱喻。
潘富俊說，寫書的時候，發現曹雪芹對植物非常有研究，不但
對於植物的功效、外型描述地非常生動確實外，就算僅有的十
餘株杜撰的植物，也都有參考其他植物的脈絡可循，寫作非常
嚴謹。
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