作者snarknelf (跳舞吧...)
看板CM39th01
標題欣蓉無聊來一po^^
時間Wed Mar 17 22:00:04 2004
這學期呢......
加入了慕名已久的蛋研社
就是 做蛋糕烤蛋糕的玩意兒
烤蛋糕阿 不是普通的好玩^^
其過程呢 也不是普通的噁心@@
為了學校杜鵑花節....即使是剛剛入社的小蛋胞
我還是懷著一顆熱血的心去幫忙了^^
首先來說說我做過的東西好了
蘭姆球
就是外面有一層巧克力還鑲著杏仁果長的像金沙的球球
裡面是軟軟的糊狀物
想知道賣相可愛的藍姆球是怎麼做的嗎????
首先先把巧克力海綿蛋糕切碎 至於切的多碎阿
嘿嘿 無所謂 反正等一下要跟奶油混在一起
奶油 對了 就是奶油
250克的奶油加下去 然後和蛋糕體混成濕濕的麵團
然後伸出你的雙手
把這麵團搓成一個個小球
裹上融化的熱巧克力 並在巧克力還沒凝固前丟進杏仁碎片裡
接著就可分裝了 要先冰一冰也可以
好 接著我門來算熱量
巧克力海綿蛋糕體一個
250克的奶油可做約60個萊姆球
還有巧克力用掉......恩......半塊巧克力磚
跟核桃類的杏仁片適量....相信你一定知道堅果的熱量有多高
不包跨每個人把手伸進去挖麵糰的衛生考量
如果妳還是忍不住嘴饞
如果你還是發誓你愛甜食
如果你嫌自己太瘦
如果你剛好很想念欣蓉
那麼來找我吧
欣蓉做給你吃^^
我肖想使用學校的烤箱很久了^+++++++++++^
不是社員還不能用哩........@@
講完了 我去看電視!!!
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