[課程] 藥膳人都跑光的益宗與大雞雞組請進~

[rexking (rex)]

很悲情的~人都跑光了~所以先列一下還未逃跑的勇者名單


詹益宗,峰哥, 大要,  送眼乳, Puma, 徐庸智, 還有大雞雞

請每個人利用本周末五六日的空閒時間，把妳們想煮的藥膳做成一份WORD

在星期日晚上六點之前寄到我的信箱，我來幫大家做最後的統整

信箱：[e-mail]

看到PO文後請先把自己想煮的藥膳推文在下，以免重複

PS：時間到卻尚未繳交，或做得太爛太誇張者強行退組


格式可參考老師上課給的講義，但請不要把老師的直接打成WORD給我，我會退件

請註明：

藥膳名、材料、藥效功用(可參考方劑學課本或是上網查)、

烹調方法以及過程如食材烹煮的先後順序(建議上網查食譜)、
再加上一些嘴砲家屁話即可

注意事項：

食材請不要找太希有昂貴的東西，以免造成日後採買的麻煩，

難清洗的食材也盡量用其他東西代替，如：豬肚可用排骨代替

藥膳畢竟也是一種菜餚，只要能吃好吃就OK~藥膳裡的食材想怎麼換就怎麼換

但有替換的食材，請記得在WORD檔材料以及烹調方法註明

舉例：因為豬肚清洗困難，有鑒於上課時間苦短，採用排骨代替方便烹調。


希望大家能夠如期繳交WORD檔，謝謝大家配合~感謝~

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.134.60.160
※ 編輯: rexking         來自: 220.134.60.160       (12/05 21:36)
※ 編輯: rexking         來自: 220.134.60.160       (12/05 21:38)
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