[轉錄][資訊] 正確的進餐順序

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作者: s1470258 (教授的輔助) 看板: share
標題: [資訊] 正確的進餐順序
時間: Mon Dec  4 13:31:24 2006


各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。

米飯、麵食、肉食等澱粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更
長的時間。

如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的澱粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；所有的
食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身
體病痛的原因之一。

至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，胃內食物容易腐
爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。

飯後喝湯的最大問題在於沖淡食物消化所需要的胃酸。所以吃飯時最忌一邊吃飯一邊喝湯
，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。這都容易阻礙正常消化。

正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。

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本資料由南華大學呂應鐘教授之生命智慧學院提供


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推 junzuo:很多人都知道 但是都不去執行 ^^" 不過還是習慣最後吃肉^^
→ junzuo:因為留在最後慢慢品嚐
推 Masashi0620:推樓上  哈  我也是  不過我最近都習慣飯前就吃水果!!
→ Masashi0620:增加飽足感 ^^
推 maddercat:我會先喝湯  也是增加飽足感  減肥中
※ pijiu:轉錄至看板 T4MIS92a                                       12/04 17:11
推 thitbbeb:可是先喝湯就吃不下啦....後面的還用吃嗎= =!!
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