昨天剛好人在光華附近 就決定來去最近的 永康街夜市
吃那傳說中的 永康牛肉麵 啦
永康牛肉麵在金山南路加油站下面的小巷子內
第二屆人氣冠軍的老張牛肉麵隔壁
一進去店裡就聞到一股濃濃的~~~日本味~~~
茄~~明明都是中國人幹麻標示都放一堆日文
旁邊那桌還拼命的繞英文 去去去~~
算了我是來吃麵的 不計較這些 XD
這次我點了算是店裡招牌的半筋半肉紅燒麵吧
小菜左看看又看看 沒什麼特別的只好點了豆乾小魚還有店員推薦的泡菜!!!
小菜先上來 豆乾小魚 恩 普普 沒特別好也沒特別壞
至於那店員推薦的泡菜呢 MY GOD!!! 那是災難阿!!!
這又映證了我先前說的一句至理名言
"麵好吃的小菜難吃 小菜好吃的麵難吃"
這又酸又鹹的泡菜是什麼鬼 我竟然又跟桃源街還有老張犯了相同的錯誤!!!
算了 專心等那好吃的牛肉麵上來~~~ o(〒﹏〒)o
終於牛肉麵來了 恩 湯頭很香
味道也是正統的麻辣紅燒口味~~
麵條雖然彈性不錯 但卻是普通的拉麵麵條 不是我愛的平板家常麵 XD
榨菜還算可以 沒有太重的味道
牛肉的話 牛筋很棒 彈性一級又燉的入口即化
但是牛肉就有點燉的太老了 也不是牛腱部位 整各很像肉乾
所以啦 整體評價這碗麵還是相當不錯的
尤其是麻辣紅燒湯頭 吃完以後整個人熱呼呼的
果然適合微涼的秋天與冬天來吃
至於那個可怕的泡菜配上湯頭也還算可以下嚥
價錢的話也還算普通 一個人2百出頭
所以這家店能開這麼久也不是沒有道理的
還要拼命賺外國觀光客的財源 ~~噗哈~~
評價 ☆☆☆☆☆
麵條 ★★★★☆
(拉麵細麵條 嚼勁不錯 適合吸湯 不過不算是我的最愛)
湯頭 ★★★★★
(紅燒湯頭很棒 麻辣過癮 唯一缺點大概是不夠香吧)
牛肉 ★★★★☆
(牛筋很棒 Q嫩入味 不過牛肉太太太老了)
小菜 ★★☆☆☆
(麵好吃小菜難吃 這句應該要改成 麵好吃但泡菜難吃 XD)
價錢 ★★★☆☆
(小碗180 不過也沒多小碗 大碗200 中等價位)
total★★★★☆
(麵可以在去吃 不過請不要點泡菜 XD)
最後我發現我評價的基準幾乎都是以桃源街來看
果然人的口味被養刁了就很難改的回來了
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▁ 一個人的時候，
▌ ▁ ◣ 過條馬路就是旅行，
▌ C O F E E 跳過階樓梯就是飛翔。
˙ ▂ 在淋了小雨之後，
▄ ▂▃▅ 只一杯熱咖啡，也可以婉轉了時光。
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