今天介紹麻油腰花
首先買便宜的腰子--->沒錯一定要便宜否則不符合本文章名稱
對切切開會看到裡面中央部份有很紅的部分
且將那部份切掉----->一定要切掉 要不然煮出來會哭死你
然後泡水去腥味----->可以多換水幾次
然後切成你要的形狀
再準備一塊老薑
切一些薑片
在鍋中放麻油爆薑片
然後放腰花下去炒
炒熟放鹽即可
吃的時候可以配上麻油麵線
一級棒的啦
不過話說回來 你們知道我第一次煮這道菜花多少台幣嗎???
腰花6+薑片約20=30台幣
沒錯!!!!!!!薑比腰花貴
--
不愛一個愛你的人是折磨
愛一個不愛你的人是絕望
我不要折磨也不要絕望
我只要我們在一起
為什麼這小小的願望你都不肯給呢
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 81.69.176.132