今天介紹豬肉井
準備一些肉片 先稍微用醬油醃過
將洋蔥切絲 準備一個蛋 略打即可(就是不要打太均勻)
準備醬汁我以前在台灣是用醬油跟水跟柴魚煮過的,但是因為考慮材料不異買到
所以只要用醬油比水一比四即可
拿一個小平底鍋 先炒一下豬肉
再把洋蔥斯也放下去炒
大概都熟後 加入醬汁去煮
等醬枝滾後 把剛剛打的蛋加下去
等到蛋熟了就可以起觀火
把這個鋪再放上面 多餘的醬汁會流到飯裡面
所以一定不可以嫌
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我想我並不適合愛你
因為在愛你的同時
我往往失去了我自已
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