[轉錄][食記] 鍋藏西隄

[apson (小李)]

※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]

作者: beergreentea (無奈) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 鍋藏西隄
時間: Sat Oct 29 04:47:46 2005

板名都改了　不ｐｏ對不起自己

圖文並茂版：→http://0rz.net/290Ml

看有附圖的會比較好懂


ｂｂｓ版：

看到台中板最近大家熱烈討論　就決定也衝去吃啦

店名：鍋藏西隄

地址：大慶街二段１１－１３號

電話：２２６３５８８９

營業時間：１１點～１４點　１７點～２２點（應該是吧）

因為知道１１點營業　所以就決定１１點出發　從興大這

想說到那邊應該差不多　因為板上的食記每篇都有看

所以也大概知道位置在哪　沒想到　真的沒想到

復興路往烏日方向轉大慶街後　我和朋友竟然完全找不到鍋藏西隄

就是在大慶街上繞了兩次→包括橋旁邊　完全沒看到

看附近的人也不知道要問誰　當下我們兩個做了一件很搞笑的事

那個橋旁邊有一間網咖　去網咖上台中板再看一次地圖＋地址　２分鐘內完成

然後再回去找的時候　又再小繞了一下（還是沒看到）

終於　我們看到了鍋藏西隄的牌子...　這也太不明顯了吧　根本就保護色

記得過了橋後馬上左轉　在大樓的底下　因為是全部一排　要仔細看

不然會跟我們兩個一樣搞笑　經過了還完全沒發覺


外面看起來感覺有點高級　進門會發現是一間小小的店

我們兩個沒訂位　老闆把六人座的桌子給我們坐（羞>///<）

（ｐｓ　老闆在樓上忙　請自行上樓找老闆）


老闆一開始會給你一杯飲料　酸梅醋　還有等一下沾食物的醬料

酸梅醋真的很好喝喔　酸酸甜甜的　女生應該都很喜歡

如果有人不敢喝　自行帶飲料去吧　老闆說「沒問題」


那個醬料我也不知道怎麼形容的味道　我是覺得也酸酸甜甜

食物本來就很好吃　沾這個來吃　更好吃！！


我是點起司牛奶的鍋底

一整個都是起司的味道　超香

在別家根本不可能喝到這麼香濃的湯（泣～）

湯送來之後　還要等一下下老闆才會送蔬菜來

（湯會在這時候喝完不是沒原因的　太香了啦）


蔬菜盤完全就是很豐盛

有金針菇　香菇　玉米　豆皮　芋頭　高麗菜　豆苗　青江菜　凍豆腐　河粉


（好吃到說不出話來時間）


印象比較深刻的是芋頭　＠＠　因為很燙

不知道是芋頭本來就好吃　還是湯的關係　芋頭變的超香超甜

（怎麼會那麼好吃　我怕我以後吃不到了怎麼辦　orz)


又過了ｎ分鐘　老闆送肉上來給我們

我是點羊肉　大概是超市賣的盒裝火鍋肉片的三倍厚吧

肉很新鮮　不會爛爛的　油脂很多　我的整鍋湯都是肉的油　XD


大家有沒有覺得奇怪　為什麼我們的順序和大家似乎有點不一樣


答案在我快把肉吃完的時候就揭曉了

因為海鮮還沒送來

我們在肉快吃完時　看到一台貨車載一箱海鮮來給老闆


什麼食物先上都沒差　我這人很隨和的　太好吃啦


海鮮也是很豐盛

蛤蜊　扇貝　蟹腳　鯛魚２片　蝦子　蟹肉條　章魚（是章魚嗎？）


海鮮送來的時候　我已經飽了　因為慢慢吃的關係吧　都有消化進去　呵

然後我的整鍋湯都是油　看起來頗噁心
（我是一個習慣把東西全丟進鍋裡煮再撈起來的人）

不過我後來還是把海鮮全部吃光光　很新鮮　一點腥味都沒有

其實沒有吃光光啦　那個蟹腳我咬不開也剝不開　....


最後還有甜點（驚！）

我點蜜桃奶酪

最下面是西米露　不錯吃

奶酪吃完沒什麼特別感覺


但總結就是全部都很好吃　→這樣的總結好爛

才＄１５０元　很便宜

老闆又很好

我們要走的時候　一直問我們有沒有吃飽

還送我們到門外


如果老闆看的到　也順便道個歉一下

我的湯幾乎沒喝　不像大家都把它喝完

因為整鍋都是油　....　老闆不知道會不會覺得我很奇怪

我下次去吃　一定要把肉放到最後再煮^^


推薦給大家　便宜到不可思議的店

好吃到會每天都想去　^^"


這個店名　我覺得可以從字面解釋它這麼難找的原因...

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◆ From: 219.81.228.70
→ klum:鍋藏西(溪)堤?
推 lulalapig:好想扣  一早起來看肚子都餓了...~﹏~
推 topchris:已收錄
推 chiayigo:昨天五點半打電話去問,老闆說已經客滿了ㄒ_ㄒ~
推 kikivivi:是因為我昨天12點就打去訂位了 昨天去好多人沒位子
推 Rhomb:<囧>
→ Cocy119:...我覺得沒有很濃..不過也不會很淡..算還OK..
推 nt545:下次回台中一定要去吃  每次看大家的食記都快流口水囉!!!
→ michelle127:呵～我好像跟你同一天去..因為 我也是最後才吃到海鮮!
→ michelle127:那天中午全部才11個客人~1650元! 老闆賺什麼? 擔心~~~
推 a22014992:就在我女朋友家 的隔壁耶!!!等等來去吃,再來說心得
推 beergreentea:樓上的樓上 你是一開始就坐在裡面的那兩個女生嗎?
推 OrlandoMagic:那個是小管....應該是小管~~~
推 michelle127:我是最後進去的那三個女生裡面穿白襯衫黑長褲的^^
推 miffygrass:我覺得老闆泡的酸梅醋喝起來很灼喉嚨...
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推 presider7859:請問...他錢是算人頭的還是看你叫幾鍋ㄚ?
推 apson:好像是算人頭,但是我有試過兩人吃一鍋,因為太晚了不想吃太多
→ apson:結果老闆只算一鍋的錢喔,不過要事先問清楚比較好啦