※ [本文轉錄自 Sweets 看板]
作者: edwardism (熱熱牛奶~好好喝) 看板: Sweets
標題: [心得] 台南府城烤布丁。
時間: Sun Apr 6 16:54:55 2008
圖文版：http://blog.yam.com/siete/article/14497019
http://album.blog.yam.com/show.php?a=siete&f=4125853&i=1472865
台南府城烤布丁入圍 07.08年府城十大伴手禮，
肖想烤布丁很久了，
跟了團購買了一盒布丁$180，
新包裝一盒12入，
平均一個布丁$15元，
http://album.blog.yam.com/show.php?a=siete&f=4125853&i=1472866
比統一布丁小一點，
http://album.blog.yam.com/show.php?a=siete&f=4125853&i=1472867
烤過的布丁表面乾而不膩，
http://album.blog.yam.com/show.php?a=siete&f=4125853&i=1472868
倒到盤子上，
液體的糖漿四溢，
http://album.blog.yam.com/show.php?a=siete&f=4125853&i=1472869
遵循古法、長時間的蒸煮烘烤的烤布丁，
味道濃郁有著蛋香、奶香，
口感教無水分~乾乾的卻很扎實，
滑溜入口，
不會太甜，
至於古早味糖漿水水的，
味道有點苦苦的，
和烤布丁一起入口，
添增不同的味道，
真的很不錯吃。
--
小熊在冬眠。
http://blog.yam.com/siete
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.139.73.133
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.126.49.137