Re: [請益] 水彩混合為化學變化還是物理變化?

[etkj2000tw (合太醬料 布丁駱駝)]

※ 引述《jeopardize (jeopardize)》之銘言：
: 大家好
: 以下論調  皆假設水彩的原理如同皮卡老師的例子
: 黃沙和藍沙混和
: 物理變化定義：物理變化之特點是物質組成沒有改變,也就是其分子之種纇與數量
:               保持不變, 但分子之位置.排列.之間距離等卻可能不同.
:               也就是  常說的  相變化
: 化學變化定義：是牽涉到物質組成比例種類的改變
:               通常也說是有鍵結的改變
: 所以  我們再假設黃色水彩為純物質 藍色水彩為純物質
: 他們在混和以後  只是變成了  黃色及藍色物質的''混和物''
: 本並沒有改變任何的物質狀態
  ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
: 所以既不是物理變化  也不是化學變化
  ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
  這裡有一點問題~

  根據定義

  如果"物質種類不變但分子相對位置有所改變"

  就是物理變化了

  所以水彩混色應該算是物理變化才對~

  而且就算不作出"水彩是純物質"這個假設

  (事實上水彩根本也不是純物質 這在產品標示上是有的)

  也不會影響"混色是物理變化"這個結論

: 當然水彩的原理可能很多  我也不是很懂
: 但是我覺得要強調的是利用定義來解釋你假設前提的現象（雖然對國中生很難）
: 畢竟 光用物理變化 跟化學變化 要來概括全世界的反應  是不可能的
  基本上 其實世界上的反應可以用能量變化量來完全歸類唷~

  不過這是高一基礎化學的東西 國中好像沒有教

  嚴格來說 還需要知道一些化學鍵的理論才能解釋

  這對國中生來說太沉重了

  (更何況你找不到像是"食鹽分子"這種東西

  因為它是網狀晶體)

: 比如  HCL 醋酸 NaCl 奶粉  都有他解釋的盲點跟瑕疵
: 所以讓學生練習使用定義
: 這樣他們有足跡可以跟隨  在成長的過程當中 學習利用學習過的定義來解釋發生的現象
: 才是重要的  也是我一直以來的教學方法
: 小的懂得不多  請指教  謝謝～
: ※ 引述《pickapicka (皮～卡～口禾火！！)》之銘言：
: : 嗯...這題我的直覺也是物理變化
: : 可是看到M老師的想法之後....害我有點懷疑我自己XD
: : 我想到用一個很簡單的方法來"說服"學生
: : (非嚴謹的解釋...其實我的理化沒有到很高深@@" 只有國中程度而已)
: : 如果今天各拿一把藍色和黃色的"細沙"(很細很細.細到變成粉的那種)
: : 均勻混合之後.拿遠一點看.請問看起來是不是綠色的??
: : 可是近看你卻還是可以看到藍色和黃色.粒粒分明的細沙
: : 我們應該可以相信他不是化學變化(多數學生應該可以接受)
: : 而溶液的分子比細沙的粒子小不知道多少倍
: : 所以我們沒辦法清楚看到一個一個的藍色和黃色的"顏料分子"....
: : 造成整杯"變成綠色"的感覺
: : 但是還是可以依此來解釋顏料混合應該是物理變化
: : ps.但不表示所有的顏料混合都可以這樣解釋
: :    可能還是有很複雜的情況出現
: :    這就要請高手來分析囉....
: : 題外話:老師上課講的每一句話真的都要小心
: : 我以前都跟學生說.有變色的都是化學變化.....嗚嗚....

    這裡要修正一下

    不然你想唷~

    現在我有一杯沒有沉澱的硫酸銅水溶液

    再加一些水進去~

    顏色變淡了 算不算變色呢?

    所以它是化學變化~耶?怪怪的?

    再來 比方說現在我有一個紅色氣球

    把它吹氣~

    吹起來之後顏色也變淡了~

    所以~它是化學變化?耶?也怪怪的?

    有沒有發現問題所在呢?

    所以說 要下結論的時候還是要小心點唷~

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 118.165.171.40
推 MagicPanda:唉幽，小丁老師阿，他都說「以前」了，可見現在有修正
→ MagicPanda:阿～～～其實自己在幫「小朋友」節省力氣時，也會擔心
→ MagicPanda:這樣的「精簡」，會不會「精簡出問題」來阿
推 pickapicka:哈哈.感謝潘達老師解圍呀..沒錯.就是怕"精簡出問題"的
→ pickapicka:這種感覺.不幫小朋友作結論.小朋友每個都要背的"落落長
→ pickapicka:"做了結論又怕有瑕疵.畢竟不是本科系出身.會怕怕的..
→ pickapicka:有時候還會怕有語病.真的是處處皆學問...