Re: [請益] 莖的營養器官繁殖

[hao5 (^^~)]

※ 引述《david28 (david)》之銘言：
: 這是南一題庫的其中一題...
: 原題是..
: 下列作物中，哪一種較不常利用<莖>來繁殖?
: A.馬鈴薯   B.洋蔥  C.大蒜  D.黃金葛
: 答案是B...
: 但我有點搞不懂...
: 通常來說..我們會利用營養器官來繁殖..
: 代表著植物的這個部分是養分最多的地方...
: 利用此部位來繁殖可以提供較多的養分...來幫助植物發芽成長..
: 而竟然是養分多的地方當然也是我們人類常用來食用的部分..
: 我都是這樣教學生記的...
: 所以我覺得以上這四項都可以用莖來繁殖...
: 但為什麼洋蔥較不常用莖來繁殖阿?
: 我查到的資料..都是說洋蔥是用播種法來繁殖...
: 子球也可以用來繁殖...
: 但為什麼主要是播種法呢?
: 有誰可以告訴我?
一個觀念可能各位要釐清

通常營養繁殖是用在特殊目的例如保存優良性狀、風味、返幼年性、抗病

、耐旱或適應不良環境、老樹更新、觀賞目的等

或是木本植物縮短幼年期(幼年相)、種子發芽不易或種子退化等作物

在教這題的時候建議各位不要為了營養繁殖而營養繁殖

在商業(農業)生產上F1代的種子使用率非常的高

尤其是一年生草本植物或二年生宿根草類

從純系育種出來的F1代種子有時候比營養繁殖的作物更具雜種優勢

且風味在F1育種時都可以適當控制
(英國可能在十年內育出不具刺激的洋蔥品種，懷疑這樣好吃嗎)
(荷蘭正在拼命育藍色玫瑰花品種，以後再來無性吧)

國中階段所教的營養繁殖並不夠完整，只是在基因上因為來自細胞分裂歸類在無性生殖

染色體基因雖然一樣但是例如根系或是幼年性等卻不一定會具有
(例如實生苗(種子苗)軸根系但扦插苗鬚根系)
(鑲邊虎尾蘭若不取生長點繁殖會變回綠葉虎尾蘭)

能用種子繁殖而達到大量生產品質目的的東西不會去用無性
(畢竟你不會去挑說這顆洋蔥不好吃，而是挑整個品種不好吃)

無性繁殖生產種苗的效率並不一定比種子繁殖便宜或快速
(洋蔥種子一磅2800元~一磅大概可以種2分地)
(洋蔥抽苔後頂端繖形花序其上著生200~800朵花)

以組織培養來說現在連花粉都可以用來做無性繁殖但是會去使用嗎？
(當然這個舉例可能有點誇張但是在育種上確實有在使用)

無性繁殖是一個必須具備技術的生產種苗模式且大量的採穗母株種苗園也是非常高的成本

若要我做洋蔥無性繁殖我可能會選用

的生產方式應該可能是雙鱗片繁殖一顆球應該可生產出上百個仔球(推論)
(查到的資料有一種是種子播種後收直徑2.5cm大的作為仔球)
(正常狀況下不像鬱金香(裂球)、唐菖蒲(木子)之類那麼會分球可能要再細查)

但雙鱗片繁殖效率夠高?經濟價值夠高?能掌握雙鱗片繁殖技術的人是否會選擇洋蔥?

另外您文章中提及使用養份最多的地方進行繁殖這點似乎大家可以討論討論

光合作用才是植物最快的生長方式，能讓植物正常生理機能正常才是重點吧

用無性繁殖方式有時候必須等內部抑制物質分解、組織再生等此時養份可能用在其他地方
(有些甚至因為水分含量過多反而容易發霉之類)
(那麼硬木插應該最好囉，為何經常選用都是半硬木或綠枝插)

養份最多的地方也是人們最常食用的部位這句我覺得也能討論一下

是因為您舉到的例子都是肥大貯藏養分類植物，那些是屬於澱粉或蛋白質攝取目的的食物
(白蘿蔔、葫蘿蔔似乎都是種子鮮少有人用無性繁殖)

大多數葉菜類植物養分還是儲存在根、莖但我們吃的卻是葉
(應該是說國中階段選到的這些植物很剛好，畢竟這些植物都是適用分株、壓條
 再生能力很強的，不過商業生產上扦插會最是優先選→如果一定要用無性)

另外黃金葛部分商業生產使用莖來作扦插是沒錯

但是一方面大多是為保留斑葉品系，還有要一盆可以看起來較密集(商品價值)，

且黃金葛發根率非常之高，其實本身就會在節的地方長出氣生根

遇到這種題目我反而不知道怎教都輕輕帶過，畢竟國中生...哀...可能連洋蔥是捨

都會給你分不清楚，我的結論是課本沒有老師要考就給他考吧(基測不考就好)

用刪去法把他槓掉就是了

小弟不才文章可能沒有很精準回答你要問的問題只是看到這篇文章忍不住

來跟大家討論分享一下

最後做個重點整理(大家可能看到這都累了，因為又臭又長還在偷賺p畢，再多打幾個字)

我的教法是如果不是為了特殊目的(國中是保留優良性狀好攏統)

會先使用種子繁殖，不能種子繁殖就用扦插，插不活就用嫁接，接不活就用分株或壓條

沒有高經濟價值不使用組織培養

(唉!看到無性繁殖就會有感而發，這是我的噩夢~~晚上不好睡了)

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                                    聽說大家都把自己部落格加在簽名檔
                                    雖然是個沒捨內容的部落格，也來趕趕流行
                                    裡面沒帥哥、沒美女，只有小鬼笑容跟胖子一枚

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.126.46.178
※ 編輯: hao5            來自: 59.126.46.178        (03/24 04:47)
推 fongn:一種是養分獨立使用 一種是分著使用 哪個會長得好呢?
這還是要看狀況有些植物很強 根系馬上出來
有些植物則是在逆境下反而比較生長的好 這必須看目的
一般綠枝插帶葉還是會行光合作用但是怕的通常都是水分蒸發
如果有適當噴霧床之類的加以處理生長調節劑 商業生產還是會超過種子效率
台灣農民跟神一樣 如果有一些特有技術或許無性繁殖會是他們的最愛

推 melances:推專業文~
推 skywalkerncu:太專業了，大推！
推 CKdesire:推好文....請問hao5大是農業世家嗎??  XD
→ hao5:偽農夫...因為扦插...跟我有很深淵源
※ 編輯: hao5            來自: 59.126.46.178        (03/24 15:50)
推 david28:恩恩~我了解啦..感謝大大!!萬分感謝!!