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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: zsxw (阿志) 看板: Food 標題: [食記]正老林羊肉爐 - 板橋漢生店 時間: Wed Dec 17 11:19:21 2008 餐廳名稱:正老林羊肉爐 - 板橋漢生店 地址:台北縣板橋市漢生東路117之2號 電話:(02)2961-1737 價位範圍(每人):230元 推薦菜色:羊大骨和帶骨羊肉 官網:http://www.e-168telbook.com.tw/0222837338/ 網誌(圖文併茂版):http://www.wretch.cc/blog/marsfb/22241562 前天晚上,因為天氣實在寒冷... 於是我和家豪決定起身去吃羊肉爐! 哈~就這樣! 我們跑到了板橋... 看到客運車站旁,有一隻可愛的招財貓!  蠻討喜的感覺... 好了,切入今天的主題~ 這次去吃的店家! 是很有名的~ ”正老林羊肉爐” 現在一律都是公訂價230元吃到飽! 不用服務費唷!!! 話說這已經是我第N次吃正老林羊肉爐哩! 我會一吃再吃的原因, 是因為它們家的連鎖店, 味道都相當的好,品質又佳! 而且羊肉實在又好吃! 所以才會讓我一而再,再而三的來吃! 店內的人潮眾多呀, 客人源源不絕! 要是晚來一步,很有可能就會沒有位子! 只能向隅嚕~~ 整間店相當的乾淨, 讓人可以舒舒服服的用餐唷!! ︿︿ 這邊是採取自助式的,想吃什麼僅管拿! 但是要吃的完唷,不然可是會罰錢的! 而來這邊,最最最不能錯過的!! 就是它們家的羊肉嚕! 羊大骨和帶骨羊肉吃起來相當夠味... (也有不帶骨的羊肉唷,挑一下就有哩! ︿︿) 只要一吃完馬上就補貨... 至於這家店厲害的地方! 就是在於, 竟然還有冰淇淋吃到飽! 真的是太酷了啦... 這個完完全全的有大加分唷~ 醬料的話, 也相當的多樣化,想怎麼配就怎麼配~ 讓你有多種搭配,能配出更多種的好滋味唷! 我和家豪呢,是坐在外面的矮桌吃羊肉爐的! 其實也蠻有一番風味的! 天冷,吃著羊肉爐暖身~ 非常的愜意呀!!  坐定位後~ 等了一下,羊肉爐馬上端上來嚕!! 哇!湯裡面還有枸杞和大量的蔬菜, 一整個很健康又養生唷!! XD 我和家豪也一連用了好幾盤的好料!! 一整個狂吃呀!! 哈哈... 不過,仍然是我的食量比較旺盛啦!  我們就是夾了一堆的羊肉還有一些火鍋料!! 然後給它通通加進去.... 就變成超級豐盛的羊肉爐嚕!! 哇... 煮熟後,燒燙燙的羊肉起鍋嚕!! 一整個超美味呀~~ 嘖嘖... 一口咬下去, 骨肉分離,羊肉絲毫不帶有騷味~ 肉質卻又軟Q有勁~讚啦! 如果想吃的豪邁一點的也是可以~~ 先把煮熟的羊大骨給他撈起來... 接著,在大骨的中間加入一點羊肉爐的高湯!! 然後用吸管把骨髓和高湯攪拌融合!! 接著,再吸它個幾口... 真的是滿嘴都是羊骨髓的好滋味! 很補唷~~~  當你吸完了羊骨髓~ 接著,就可以豪氣的將羊大骨直接拿起來啃... 超正點的~ 有一種野人的感覺呀!! 我和家豪都吃的很開心唷~ 當然,單純的吃羊肉, 喝著羊肉爐的高湯~ 是最最正統的吃法唷~~ 話說,我們兩個吃到將近尾聲, 還看到辛勤的大家在努力的切菜和煮羊肉~ 熱騰騰的羊肉, 在寒冷的冬天冒出陣陣的白煙~~ 溫暖了每個人的胃~~ XD 最後,別忘記再來幾球冰淇淋!! 粉好吃的唷~~ 這樣就畫下了完美的Ending了.... 值得一提的是, 我和家豪今天不知怎麼的, 一直狂掉湯匙!(撈湯用的大湯匙) 害我很不好意思的和店員換了兩次呢! 他們服務真的很親切,像家人一樣~ 下次有機會的話, 我們還是會再來這間店吃吃吃的~ 以上,報告完畢呀!大家~~ ^o^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.111.15.53
nobodyknow21:我也覺得很好吃尤其是他們的白蘿伯 125.225.3.211 01/08 12:33
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.223.66
shiaogii:我也沒吃過 所以轉給大家參考囉 01/09 19:36
naughtyboy:good job 01/09 19:37
Santasinner:bad job 01/10 16:02
smalleye9:SHIT..錯過了 01/24 14:52