作者shiaogii (i need peace)
看板CT21th-39
標題[轉錄][食記]正老林羊肉爐 - 板橋漢生店
時間Fri Jan 9 19:34:25 2009
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: zsxw (阿志) 看板: Food
標題: [食記]正老林羊肉爐 - 板橋漢生店
時間: Wed Dec 17 11:19:21 2008
餐廳名稱:正老林羊肉爐 - 板橋漢生店
地址:台北縣板橋市漢生東路117之2號
電話:(02)2961-1737
價位範圍(每人):230元
推薦菜色:羊大骨和帶骨羊肉
官網:
http://www.e-168telbook.com.tw/0222837338/
網誌(圖文併茂版):
http://www.wretch.cc/blog/marsfb/22241562
前天晚上,因為天氣實在寒冷...
於是我和家豪決定起身去吃羊肉爐!
哈~就這樣!
我們跑到了板橋...
看到客運車站旁,有一隻可愛的招財貓!
蠻討喜的感覺...
好了,切入今天的主題~
這次去吃的店家!
是很有名的~
”正老林羊肉爐”
現在一律都是公訂價230元吃到飽!
不用服務費唷!!!
話說這已經是我第N次吃正老林羊肉爐哩!
我會一吃再吃的原因,
是因為它們家的連鎖店,
味道都相當的好,品質又佳!
而且羊肉實在又好吃!
所以才會讓我一而再,再而三的來吃!
店內的人潮眾多呀,
客人源源不絕!
要是晚來一步,很有可能就會沒有位子!
只能向隅嚕~~
整間店相當的乾淨,
讓人可以舒舒服服的用餐唷!! ︿︿
這邊是採取自助式的,想吃什麼僅管拿!
但是要吃的完唷,不然可是會罰錢的!
而來這邊,最最最不能錯過的!!
就是它們家的羊肉嚕!
羊大骨和帶骨羊肉吃起來相當夠味...
(也有不帶骨的羊肉唷,挑一下就有哩! ︿︿)
只要一吃完馬上就補貨...
至於這家店厲害的地方!
就是在於,
竟然還有冰淇淋吃到飽!
真的是太酷了啦...
這個完完全全的有大加分唷~
醬料的話,
也相當的多樣化,想怎麼配就怎麼配~
讓你有多種搭配,能配出更多種的好滋味唷!
我和家豪呢,是坐在外面的矮桌吃羊肉爐的!
其實也蠻有一番風味的!
天冷,吃著羊肉爐暖身~
非常的愜意呀!!
坐定位後~
等了一下,羊肉爐馬上端上來嚕!!
哇!湯裡面還有枸杞和大量的蔬菜,
一整個很健康又養生唷!! XD
我和家豪也一連用了好幾盤的好料!!
一整個狂吃呀!!
哈哈...
不過,仍然是我的食量比較旺盛啦!
我們就是夾了一堆的羊肉還有一些火鍋料!!
然後給它通通加進去....
就變成超級豐盛的羊肉爐嚕!!
哇...
煮熟後,燒燙燙的羊肉起鍋嚕!!
一整個超美味呀~~
嘖嘖...
一口咬下去,
骨肉分離,羊肉絲毫不帶有騷味~
肉質卻又軟Q有勁~讚啦!
如果想吃的豪邁一點的也是可以~~
先把煮熟的羊大骨給他撈起來...
接著,在大骨的中間加入一點羊肉爐的高湯!!
然後用吸管把骨髓和高湯攪拌融合!!
接著,再吸它個幾口...
真的是滿嘴都是羊骨髓的好滋味!
很補唷~~~
當你吸完了羊骨髓~
接著,就可以豪氣的將羊大骨直接拿起來啃...
超正點的~
有一種野人的感覺呀!!
我和家豪都吃的很開心唷~
當然,單純的吃羊肉,
喝著羊肉爐的高湯~
是最最正統的吃法唷~~
話說,我們兩個吃到將近尾聲,
還看到辛勤的大家在努力的切菜和煮羊肉~
熱騰騰的羊肉,
在寒冷的冬天冒出陣陣的白煙~~
溫暖了每個人的胃~~
XD
最後,別忘記再來幾球冰淇淋!!
粉好吃的唷~~
這樣就畫下了完美的Ending了....
值得一提的是,
我和家豪今天不知怎麼的,
一直狂掉湯匙!(撈湯用的大湯匙)
害我很不好意思的和店員換了兩次呢!
他們服務真的很親切,像家人一樣~
下次有機會的話,
我們還是會再來這間店吃吃吃的~
以上,報告完畢呀!大家~~ ^o^
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