哇嘞
這個是真的嗎? 也太扯了吧
食用的油有珍貴成那樣嗎
還要回收再使用?
這樣那一整鍋到底包括了多少人的口水啊
實在有夠噁的 怎麼還吃得下去 = =
※ 引述《littlepuzzy (香草天空)》之銘言：
: 剛剛又看到一個..
: 真是誇張
: 聽說這不能歸類為黑心
: 因為是大家都知道的事情 = =
: 那邊到底還有什麼東西是能吃的啊
: 作者: spongebob716 (派大星) 看板: Gossiping
: 標題: [新聞] 直擊「口水油」 麻辣鍋底吃剩回收再賣
: 時間: Thu Jul 28 00:55:05 2011
: 天很熱，還是有很多人吃麻辣鍋，流汗過癮，大陸媒體直擊，愛吃麻辣鍋的重慶，有一家知
: 名火鍋店，把客人吃剩的鍋底重新回收，過濾後重新加熱，再賣給客人，這回收鍋底，在大
: 陸被稱為「口水油」，不過在當地，火鍋店專賣客人吃剩的口水油，早就是公開的祕密。
: 大陸媒體直擊重慶麻辣火鍋店，服務人員端著客人剛吃完的火鍋，走進廚房後，不是倒廚餘
: 桶，而是倒進3個大鐵桶。
: 記者：「這個油就是回收那個油？」工作人員：「對，這個是回收那個油，還要利用，還要
: 回收利用的這個油。」記者：「客人吃剩下這個油，怎麼處理呢？」工作人員：「很簡單，
: 很簡單，再給它打起來，濾一下。」
: 只見3個半公尺高的鐵桶，一下就倒滿這種回收的麻辣鍋底，裡面全是客人吃剩的菜渣肉片
: ，工作人員拿出大勺子，把菜渣撈出來一一過瀘，確認看不到異物後，開始重新加熱。
: 記者：「然後呢？」工作人員：「然後就燒啊。」記者：「然後還要燒？」工作人員：「對
: ，不燒(加熱)不行。」
: 似乎每一滴麻辣鍋辣油，對店家來說都很珍貴，因為鐵桶上面掛滿了裝鍋底的塑膠袋，連裡
: 面的剩下的油都不放過。工作人員：「要節約成本，才把那個油倒出來。」
: 這種回收客人吃剩的鍋底，在大陸被稱為「口水油」，但比賣給客人回收鍋底，更可怕的是
: 重慶市這家火鍋店這樣做，在當地已經是一件公開的祕密。
: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110727/8/2vtlh.html
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