推 radja:紅布朗整顆蔓越莓乾好吃,又甜又飽滿,上個月博客來特價我買了 01/25 05:28
→ radja:十幾包,快吃光了 ^^|| 01/25 05:29
推 ilsyz123:蔓越莓本身果體極酸 甜度完全取決於額外添加的多寡 01/25 13:22
→ ilsyz123:應該不能說極酸 反正就是酸的啦 一般的蔓越莓不可能會有 01/25 13:27
→ ilsyz123:甜的味道 都是額外加的 如果是要吃健康酸一點無妨 01/25 13:28
→ micaDanube:我上次吃聖德科斯的蔓越莓 上面寫無添加物 成份也沒有 01/25 17:51
→ micaDanube:糖 可是是我吃過最甜的蔓越莓乾耶?@ @ 01/25 17:51
→ micaDanube:然後一樓你真是讓我大大生火啊 紅布朗雖然便宜一點可是 01/25 17:54
→ micaDanube:沒有買一送一orz 01/25 17:54
推 ilsyz123:原PO可以去search的相關資訊 無添加物不代表沒有處理過喔 01/25 19:48
→ ilsyz123:曾經在此領域工作過所以知道 01/25 19:49
→ ilsyz123:台灣的蔓越莓乾多半來自同一家原料供應商 聖德斯科所謂沒 01/25 19:51
→ ilsyz123:額外添加物的說法應該是果乾在分裝前無再加其他的成分 但 01/25 19:52
→ ilsyz123:其實進口的蔓越莓果乾很多都是先醃漬風乾 再視各家廠商需 01/25 19:54
→ ilsyz123:求額外再做加工 這也是為什麼蔓越莓果汁無法像柳橙汁或是 01/25 19:54
→ ilsyz123:蘋果汁等水果汁一樣可以喝到100原汁 市售的在20-30%就很 01/25 19:55
→ ilsyz123:多了 因為果體本身並不是那麼美味 很酸 01/25 19:56
→ ilsyz123:補充:上面說的醃漬都已經有加糖了 01/25 19:57
推 cutekyo:沒有加糖 光是進口那個船運時間就可能會讓原料.... 01/25 22:49
→ micaDanube:原來如此 真感謝樓上的說明 長了知識 不過吃過的幾家 01/26 05:23
→ micaDanube:蔓越莓乾 果肉本身的口感和紮實度也差很多呢 真驚訝是 01/26 05:23
→ micaDanube:來自同一家原料供應商...... 01/26 05:24
推 radja:紅布朗的有加糖喔~~它的成份有寫"糖"~~ 01/26 09:29
→ sjjjk: t o a l l:d b y+l g j f ttttt 11/18 21:22