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昨天買了這個看版上評價還不錯的焗麵 因為閒閒在家沒事做 所以決定花點時間用比較費工的方式加熱 買回家之後我先把上面的乳酪絲挖到盒蓋上 再把其餘的麵跟配料倒到個人小砂鍋中 再加點水後加熱 因為加的水不多 中間要記得不停攪拌 使他均勻 等到底下的水小滾而且每根麵都均勻受熱之後 再把乳酪絲倒在上面(我自己還有多加一點作披薩剩下的~~^^) 稍微靜置再煮一下(不能煮太久會焦鍋) 然後就關火然後把蓋子蓋上讓砂鍋的餘熱把乳酪絲溶化就大功告成啦!! 再來就是試吃時間了!! 上面的乳酪融化後看起來超可口的 再配上黃綠紅的蔬菜配色~~喔~~好好吃的樣子 裡面的配料有一小片薄薄的南瓜跟一些培根還有甜椒跟菠菜 麵是筆管麵 醬是奶油白醬 吃起來還滿濃郁的 奶香很濃 因為我很喜歡吃白醬所以不會覺得膩 白醬會巴在筆管麵空心的地方 吃起來很夠味 培根的香氣也剛剛好 整體來說我覺得很好吃!! 以前7-11的義大利麵給我的感覺就是醬跟配料都好少 然後麵又過軟一點都不好吃 但是今天吃這個新產品我覺得很滿意 麵跟蔬菜也沒有因為我用瓦斯爐加熱而完全失去口感 雖然我自己多加了一些乳酪絲應該是有替他加分不少 但我想本來應該也不差吧!? 推薦大家也可以自己用這種方式加熱 下次我想試試用瓦斯爐加熱完後再放到烤箱烤一下 這樣上面就會脆脆的應該更接近真正的焗麵吧!? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.92.20