→ sjjjk: t o a l l:d b y+l g j f ttttt 10/04 12:49
其實只要每天整理冰箱 就知道你東西放在哪了
冰箱和倉庫每天都要整理的 我只要把冰箱補滿 我就可以蹲再冰箱旁邊訂貨了
我訂貨都是用按鍵訂購一個一個按 因為冰箱剛補完 什麼東西有什麼東西沒有
是真的連想都不用想就可以知道
整理冰箱時 記得同品牌的東西要放在一個區塊
像查理王 你就不要日式無糖放一區 台灣綠卻放到另一區
這樣會很難抓庫存 很難補貨
糖果巧克力這種小東西就是集中放在箱子
補貨時整箱拖出來 一樣每天要補 每天要整理
不想整理也要去翻翻他 你自然就會有印象什麼東西還有什麼東西沒有
每天翻倉庫 有助於你對店裡商品的了解
※ 引述《murasakiyoru (阿夏)》之銘言:
: 其實補飲料有幾個訣竅,補熟了速度真的會快很多。
: 1.記住冰箱可以擺放飲料的瓶數。
: 像我們店的OC(新鮮屋)可以放六瓶、WI(寶特瓶)可以放八瓶。
: 這樣瞄一眼不用數就可以知道少幾瓶。
: 如果有的飲料少很多,比如WI的飲料只剩3瓶,看一眼就知道還差
: 五瓶,這樣可以加快補貨的速度。
: 2.飲料不記品名記顏色和包裝樣式。
: 記品名速度有點慢,而且大部分飲料同牌子有很多口味的都放在同
: 一個排面,不太需要記品名,而飲料不同口味瓶身的顏色也會分得
: 很明顯。
: 比如御茶園有綠色、黃色、咖啡色、粉紅色。
: 茶裏王有綠色、黃色、深綠、紅色、白色。
: 有些顏色不明顯的例如礦泉水,就可以記瓶身樣式。
: 這樣可以記得很快,而且一看到很容易想起來這個顏色有缺,再稍
: 微記一下瓶數就可以了。
: 我的記法:以茶裏王為例,黃5綠2深綠1白1。
: 3.記住飲料庫存的位置。
: 一般店裡飲料庫存位置都很固定,只要記住位子就可以省掉找飲料的
: 時間。
: 這個真的很重要,尤其如果冰箱裡有庫存的話,一轉頭馬上就可以拿
: 到想要的飲料,這個可以省更多的時間。
: 4.一次記多一點要補的飲料,減少來回拿取的時間。
: 等到第2項的方法熟練了之後一次就可以記很多的飲料。
: 這時候再搭配一個可以裝大量飲料的購物籃,絕對會事半功倍。
: 剛開始的時候可以一個排面一個排面的記。
: 慢慢增加兩到三個排面。
: 有時飲料缺的瓶數不多,款式十種以內的話,一次還有可能一口氣補滿
: 一門冰箱,速度會快更多。
: 以上補貨方法不限於飲料,比較常補到的泡麵、太空包也可以用同樣的
: 方式補貨。
: 糖果架記樣式還可以,記貨架數量我就不太建議,因為糖果體積小,數量
: 太多太雜了。
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