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成本當然會增 但是增加的是加盟主甘總公司屁事 為甚麼超商要放加盟?因為要省人件阿 很多店開直營店賠錢 開加盟店反而賺錢 光是店長副店就省多少薪水了 ※ 引述《humanskull (DIEGAME)》之銘言: : 針對日薪時薪可能脫鉤,超商業表示,粗估時薪增加5元,全台9,000多家便利超商,以1 : 店、1位時薪員工、24小時計算,1天全台便利店就得多負擔上百萬元的人事成本,1年就 : 多出4億元人事成本,尤其偏遠地區的便利店業績不若大城市來的高,壓力更重。 : 超商業表示,明年起基本時薪將由98元調高到103元,1年多負擔4億元,若要打平這筆多 : 出來的支出,1年得多做130億元業績,對便利店而言,無疑是個頗沉重的營運壓力,而且 : 此算法,還不包含勞健保的部分。 我不知道他怎麼算的? 加盟者是去看平均毛利率 要平均毛利率高很簡單 菸酒不要賣 只賣水和冰就好了XD 今天如果我是加盟者我就會這樣搞來把我的平均毛利率拉高 菸酒空了在訂 反正我加盟店你咬我阿 公司根本拿我沒則 : 若時薪基本工資再往上調,對企業而言當然是沉重負擔,尤其超商有9成來自加盟,店主 : 成本也會大增。 : 不過觀光飯店、連鎖餐廳與速食連鎖業者則認為問題不大。 因為 不管是觀光 連鎖餐廳 或是速食業者沒有開放加盟阿XD都總公司在出的錢 影響當然不大 甚至飯店有的起薪都150up起跳 根本沒差 但這樣第一個唉的一定是超商的加盟者 一家日商soso的店 人事費用差不多就要8-11萬(現行的制度) 就已經很賺不到錢了 還要他們多花4萬 叫加盟者去吃屎比較快 加盟者賺不到錢 自然會傾向不續約甚至解約 到時公司底下的直營店又太多成本當然大增 不過我覺得四大超商應該會把商品物價慢慢往上拉的方式來解套 套一句大絕:不爽不要買阿又沒人逼你要來超商買,民眾還是只能買單 : 國內景氣復甦,國內外食餐飲與服務性產業新品牌持續增加。由於工作機會增加,企業搶 : 人挖角之外,基層時薪人員「擇木而棲」的選擇機會亦大增,不少飯店餐廳表示,目前的 : 問題是人力不夠,不是時薪漲不漲的問題。 : http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110917/4/2yv8z.html : ============================================================================ : 原來便利商店130億才賺4億 : 麻煩相信的舉手護航一下... 這個我不會算 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.45.240.17
kof70380:價格繼續漲~便當雞腿變肉片~當初很多人捧場熟時是因為價 09/18 11:07
kof70380:格~現在比現做的還貴~料又比現做少~消費者眼睛都是雪亮的 09/18 11:08
kof70380:曾經我正餐吃超商~被同事罵凱子~現在看來是事實沒錯 09/18 11:09
你來超商又不是只買鮮食 超商真正的大宗還是在飲料類 不買便當 飲料你總會喝吧 再者 三更半夜的你去哪找餐廳用餐? 101裡面的鮮食硬是比外頭貴5元 還是很多人買單 因為你光從35樓下去再回來你的午休就結束了 所以你還是得買 民眾已經被超商綁架而不自知
danic:好奇一下 賣菸 和賣酒 毛利是多低阿? 09/18 11:51
※ 編輯: hilterp 來自: 114.45.240.17 (09/18 12:14)
Kouzuki:菸酒毛利不會高於20% 09/18 12:29
Kouzuki:飲料隨便一個毛利都是30.40%起跳,光泉茉莉蜜茶更達60% 09/18 12:30
arnys:人事成本8-11萬,不會增加四萬這麼多喔...一萬不到吧 09/18 12:38
arnys:98 -> 103 人事成本大概多5% 或更低 09/18 12:39
lenta:綁架倒不至於...三更半夜也是有永和豆漿麥當勞或其他24小時 09/18 14:35
lenta:的地方可以吃東西 我想也不會比cvs難吃到哪裡去 101那種case 09/18 14:36
lenta:就比較像是專門為了這種客群開的店 畢竟百貨公司美食街貴又 09/18 14:37
lenta:難吃 不過時間充足的話會吃cvs的應該是本來就想吃不是被迫吧 09/18 14:38
jack0124:菸的成本大概飆近八成,飲料茶類大概都5成初 09/18 15:47
jack0124:鮮食類便當 涼麵都6成5起跳吧 09/18 15:48
Romeolin:你確定總公司拿加盟店沒轍 你知道有多少店被接回了嗎 09/18 18:59
jack0124: 總公司現在開加盟好像都太愛給特許了 09/18 19:08
jack0124:不太愛給特許... 09/18 19:09
jack0124:步過我們老闆不知道怎麼樣可以開到12家真是奇葩 09/18 19:10
shiiiiit:感覺現在變成惡性循環 壓價打折=利潤降低=人事費降低 09/18 19:38
shiiiiit:然後加盟主利潤降低=為了提高營業額又再次壓價降低 09/18 19:39
skylow134:結論:超商不是人幹的! 09/18 19:46
Rhasta:菸酒少賣只會拉低營業額,毛利低只是少賺而不是賠錢 09/18 20:02
iwjufknuj:同意樓上,菸酒不賣剛好得了其他家的便宜,除非這家這區 09/19 22:00
iwjufknuj:獨大,不然沒菸酒賣 我不相信能留住多少客人 09/19 22:00
jack0124:煙酒不能不賣 利潤不算高但是你有賣 09/19 23:40
jack0124:客人通常都會買其他東西 09/19 23:40