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〔記者彭健禮、張勳騰、黃美珠、楊雅民/綜合報導〕 國內四大超商日前宣稱反映「國產鮮奶漲價」同步調漲咖啡價格; 但有讀者拍照投訴本報,日前到苗栗縣銅鑼鄉一家7-ELEVEN加盟店購買拿鐵咖啡時, 發見店員使用未貼國產鮮乳標章名為「CITY CAFE專用乳」, 他懷疑可能使用澳洲進口液態乳或保久乳來冒充國產鮮奶。 走訪發現 統一的咖啡專用乳「一店三制」 經記者訪查苗栗縣多家7-ELEVEN,並購買CITY CAFE拿鐵咖啡, 卻發現「一店三制」的情形,有的店家事先將鮮奶倒入咖啡調製機, 牛乳從咖啡調製機直接注入杯子內,因此無法辨別使用何種鮮奶; 有的店家在咖啡機旁擺設「統一瑞穗鮮乳」的瓶子;還有店家如投訴人所指, 在咖啡機旁放置「CITY CAFE專用乳」的塑膠瓶,瓶上沒有國產鮮奶的標章。 記者到銅鑼鄉這家被投訴的7-ELEVEN加盟店採訪,剛好有消費者購買咖啡, 記者在旁觀察,看到店員使用的是「瑞穗鮮乳」;記者後來表明身分詢問, 店員則回答一向都使用「瑞穗鮮乳」。 統一超商駐區的劉姓組長剛好來店督導,他表示公司擁有牧場, 調製咖啡使用的是自家的「瑞穗鮮乳」,不可能使用進口液態乳, 且不論直營或加盟店,在咖啡豆、鮮乳的調製比例都有嚴謹的統一規範。 但投訴的讀者提供照片,質疑銅鑼鄉這家7-ELEVEN確實疑似使用進口液態乳, 照片中拍攝到標有「CITY CAFE專用乳」的塑膠瓶,瓶身側邊還標示「澳洲鮮奶」字樣。 統一超商︰調節使用「是鮮乳非保久乳」 記者向統一超商總公司查證,卻得到和苗栗分店不同的答案。 統一超商公共事務部經理林立莉說,該公司全台近四千八百家門市, 有超過九成門市販售CITY CAFE現煮咖啡,由於國內鮮乳在旺季時常會有乳源供應不足 的問題,CITY CAFE鮮乳供應商統一企業為確保鮮乳供應不斷貨, 才會自澳洲進口鮮乳進行機動性調節使用。 林立莉強調,調節性使用的澳洲鮮乳,「是鮮乳,非保久乳」,澳洲供應商的製造技術, 已能有效將鮮乳的保存期限延長至一個多月,且進口鮮乳的成本較國產鮮乳貴了一.五倍 ,品質絕對有保證。 新聞來源: http://www.libertytimes.com.tw/2011/new/nov/30/today-complain1.htm -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.26.53.99
horusli:科 科 被抓包了 桶二OS:我們牛奶坐飛機來當要賣貴一點 11/30 09:07
pili0830:原來不是鮮奶漲~而是油價漲所以運送成本跟著漲阿@@ 11/30 09:43
YukiPhoenix:其實要漲就漲不要找一大堆理由 看了很討厭 11/30 09:47
allurew:想知道澳洲的鮮乳保存期限真的可以到一個多月嗎??? 11/30 12:49
allurew:現在技術有這麼發達嗎???!!! 11/30 12:50
leejee:義美也賣過澳洲的 冷藏販售的 沒買過不知是否為鮮乳 11/30 12:57
akamen:漲就給他漲嘛 不要喝就好啦 意見這麼多 11/30 13:49
CherryVoe:抓包還是不降價啊 12/01 05:17