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http://blog.7-11.com.tw/diary.asp?blogid=759 日本咖哩達人春季限定─「春野菜」咖哩飯 隨著三月的到來,天氣感覺也回暖了不少~想必,這就是春天到來的訊息!這樣的天氣, 總能給Dr.7 好心情,當然,好吃的食物也是!當春天來臨時,春季限定的美食絕對是不 能少的精神糧食,今天,DR.7 就要用滿滿的好心情來跟大家分享一樣春限定的新產品 ─ ─ 「春野菜咖哩」! 想到春天,腦海裡總是浮現一片青綠、春意盎然的景色,也想到好多春天盛產的青菜、水 果。Dr.7 雖然很愛吃蔬果,但上班日常常兩、三餐都外食,飲食很容易不均衡。還記得 看過衛生署建議的飲食指標,每天要吃 3-5 份蔬果,才能提供身體所需的蔬果量呢 @@ 於是,常常有勞小花幫忙準備愛心便當或水果盒。然而,只能自理時,也好希望能多品 嘗一些蔬果,幫身體補充點能量! 所以,當 Dr.7 看到「春野菜咖哩」這道新品上寫著大大的「含5種疏菜」時,目光馬上 就停在上面哩! 而「咖哩」,當然是另一齣重頭戲! Dr.7 口味偏甜,而小花同學在咖哩的選擇上則喜歡偏辣的口感。這次的春野菜咖哩,咖 哩部份使用了暢銷日本的佛蒙特咖哩,並由日本咖哩達人小林大輔先生監修完成! 說到小林先生,Dr.7 一定要跟大家介紹他啦!常去日本出差的 DR.7,很早就聽過這位被 稱為「擁有黃金舌頭的男人」。小林先生是在十分近海邊且被自然環繞的山中出生、成長 ,這樣的擁有新鮮海產及豐富的山蔬自然環境,給了小林先生時常享用富有季節色彩的食 材的成長過程!或許,也因此培養出了能夠分別美食的嗅覺。 小林先生於 1994 年進入日本 HOUSE 公司,經過約1年的訓練後的十年間,任職於咖哩研 發單位,每天都必須製作數十種咖哩進行試吃。即使至今,每天仍然需要品嘗國內外、及 其它研究單位送過來的咖哩樣品。 據說,至今為止,小林先生已經試吃過數百家國內外的餐廳!更別說,他在家中擁有100 種左右的香辛料、經常自己利用香辛料製作手工咖哩享用... DR.7 第一次聽到這些,感 覺到非常羨慕吶! 知道「春野菜咖哩」是由小林先生堅修完成,咖哩的風味自然更讓 DR.7 在心中感覺期待 ! Dr.7 在購買它後,發現它也是免拆封即可微波的包裝~這真的是對超級貼心的設計!可 以有效避免我們最熟悉、在路上搖搖晃晃,回到辦公室座位上,才發現東西灑得亂七八糟 的的窘境。Dr.7 開心的加熱完以後,照著包裝上的指示打開它,香味馬上四溢了出來, 而且~發現它還是雙層的內盒設計,當要吃的時候,再將料放入飯中,保持最佳的口感! 把內盒打開來後,Dr.7 看著蔬菜及咖哩的盒子,一邊數著究竟有哪些成員,一邊等不及 想馬上開動!再看到另一邊的白飯,趕緊將手中的料小心倒入其中囉! 將兩盒的內容物合體以後,即是春野菜咖哩的全貌!拿在手中,真的是紮紮實實的一份餐 點,看了看,Dr.7 決定從自己最喜歡的南瓜開始動口~送入口中感覺到南瓜本身的甜味 ,除了南瓜,馬鈴薯、紅蘿蔔、青花菜也都是帶著微微的甜味,搭上甘口的咖哩香,真的 是非常享受! Dr.7 的這一餐,愉快的吃得飽飽,除了飽足感以外,心裡也因為覺得有吃進充足的蔬果 ,而有覺到健康、自然的感受! 附帶一提,如果你和 Dr.7 及小花一樣都喜歡咖哩的話,除了春野菜咖哩,另外還有辛口 的「爪哇咖哩」和甘口的「佛蒙特咖哩」可以選擇,不妨在這期間來試試看它們,來一場 春日的咖哩大餐吧 ^___^ ============================================================================ 這個不是我寫的 應該是小七自己的業配文... 看來這期的新品之一就是這個 不知道什麼時候會出來... 只是...很佩服小七還敢讓大家看到少少的料 不簡單... 等出來之後在跟大家分享自己實際的心得好了... (話說上季小林先生的咖哩烏龍麵...評價不算好的說...) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.3.228
YYM2010:應該已經出了吧~今天早上有看到 03/06 13:04
hoyumi:是喔 那找時間去挖寶 03/06 13:05
medama:咖哩烏龍麵不敢吃,這個應該會吃 03/06 13:11
barttien:我以為是軒哥的食記......失望!╮(﹀_﹀")╭ 03/06 13:35
EVASUKA:原文廢話好多XD 看最後三段就好 不過蠻期待這款產品的 03/06 13:42
barttien:那就等型男軒的食記囉(?o?) 03/06 13:48
micaDanube:想說什麼時候你改走這種風格的食記了XDDDDDDD 03/06 15:45
muse1313:烏龍麵不好吃 03/06 16:52