[新聞] 比照餐飲業 超商店員須驗A肝傷寒

[lkhg21 (Dan)]

【聯合晚報╱記者黃玉芳/台北報導】2013.01.10 03:00 pm

不少人常以超商的茶葉蛋、關東煮等熟食裹腹，不過立委江惠貞表示，一般餐飲人員、路
邊攤販需進行傷寒、A肝等傳染病體檢，但設有熟食區的超商，卻因為列入零售業，沒有
比照餐飲人員體檢。衛生署表示，將在兩周內對四大超商業者進行稽查。

依據食品衛生管理法，食品從業新進人員應先健檢合格，以後必須每年健檢一次，同時對
於餐飲業者，只要有加入餐飲職業工會，要進行A肝、傷寒、皮膚傳染病等體檢項目。

江惠貞說，便利商店店員可能接觸食材，每天進出超商消費人次眾多，但她詢問超商業者
，各家作法不一，有些認為員工會使用夾子等器具，並沒有直接身體接觸，因此無論正職
、兼職，都只有一般體檢。而有的超商表示，公司要求員工健檢都等同餐飲業，也有業者
只要求正職員工體檢。

因此江惠貞今天在立院審議食品衛生管理法時，要求衛生署應該將設有熟食區的零售業人
員，納入強制健檢。

若違反規定 最高罰600萬元

衛生署食品藥物管理局食品組長蔡淑貞表示，目前超商人員已適用食品良好衛生規範，在
強制健檢範圍。衛生署將發文給的7-ELEVEN、萊爾富、全家、OK等4大超商、及地方衛生
局，針對正職、兼職人員全面稽查，只要有業者未依規定健檢，限期未改善者，可處6至
600萬元罰鍰。

蔡淑貞也說，下一階段將會針對亦設有熟食區的大賣場、量販店進行清查。

新聞網址: http://udn.com/NEWS/HEALTH/HEA1/7626575.shtml

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◆ From: 1.174.230.147
→ mimily0504:便利商店員工要增加健康檢查的福利嗎？....
→ edar123:好奇....超商工作前有要體檢嗎？問朋友他說忘了,好像沒有
→ jay0215:超商不用 速食店餐飲業要
推 jasonfancgc:在超商打工過 應該可以抵好幾張證照XD
推 IAMQQ:餐飲+零售+服務
推 alterna:超商員工幾乎都快萬能了,什麼都要會...
→ ShoeiX12:還要先體檢才上工 媽的...搞人是不是...
→ edar123:因為記得我在百貨.公司工作,都有交體檢 以為工作都要有@@
推 IAMQQ:一般工讀生是沒有啦...
推 HScarpetta:馬的又要花錢...
→ cathy621:工作要體檢沒意見，重點是雇主要出體檢費
推 mepass:不愧是超商 要超人才能做
推 bluesky2:路邊的小店 攤販你還不是吃到那邊去 人家有驗？
推 fantasy9077:店員萬能
→ gaba000:盡幹一些垃圾事
→ sooo168:乾脆以後超商店員要有良民證
→ jay0215:以後超商店員要有前10%大學的書卷獎狀證明才能應徵
推 Goty:本來就要這樣 買關東煮每次看到店員對著我的碗噴口水說話
推 weiminghu99:店員是萬能天神
→ p20162:未看先猜肯定要員工買單
→ edar123:只有一次有醫院到公司來 其餘頂多只有自付特約優惠價@@"
→ edar123:像超商除非總公司跟醫院簽約 不然加盟主應該不會負擔 唉
→ edar123:其實這規定是好的 因為超商業務範圍越來越超過
→ edar123:但就卡在體檢要錢 錢誰付呢....(攤手)