作者Utena (好きなんです)
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標題[感想] 全家母親節蛋糕:小茶哉堂凡爾賽花園
時間Wed May 15 00:09:30 2013
【商品名稱/價格】:全家母親節蛋糕:小茶哉堂凡爾賽花園
【便利商店/廠商名稱】:全家/小茶哉堂
【規格/內容物/熱量】:6吋,熱量沒記
法國法芙那巧克力+法國進口麵皮+優格+海藻糖+草莓紅酒醋栗內餡
【評分】:外觀50,美味90,服務100
【心得】:
為什麼分數要分外觀,說來話長..............
這個蛋糕本來長這樣,很美
http://tinyurl.com/d7leu64
我大約在母親節前一個禮拜訂,是準備母親節當天中午跟男友爸媽吃飯帶去的
因為我家巷口就有全家所以很方便,即使是離小茶哉堂三越店很近的聯合門市
我也懶得當天再走到信義區去拿,算是貪圖方便吧...
禮拜天中午我去領蛋糕時,一拿只覺得怎麼好像蛋糕歪了,因為重心不在中間
把手又是紙盒的短提把,很容易就知道重心是歪的
可是因為趕著要去新店,搭公車又怕花時間,我又跟店長滿熟的所以沒有細問
小心翼翼的提著去搭公車,路上還因為重心不穩很怕蛋糕飛出來XD
等搭上公車後,我從上方的透明框看進裡面...................
蛋糕是歪的就算了,上面的花瓣幾乎毀了
旁邊像點描的變這樣
http://tinyurl.com/bl4u6g7
上面的花瓣沒了就算了,奶油...
http://tinyurl.com/bmj77zb
正中央的小茶哉堂跟裝飾果是我跟男友媽媽為了拍照而扶正的
http://tinyurl.com/cc45xff
整個蛋糕是歪了也垮了T^T
http://tinyurl.com/bqqqo68
我當下在公車上是沮喪又難過,有點想哭
一直跟男友說要對不起他媽媽了,因為她每年都很期待我送的蛋糕...
我從以前到現在每年都換買不同家的蛋糕給她,白木屋跟順成什麼的該買的都買了
今年挑了小茶這款也是看了很久才決定的,因為覺得不會很甜,適合老人家
一片白的典雅又很美,還有優格在裡面才挑這款下訂
可是當天馬上就要吃了,也沒辦法退,只能硬著頭皮帶去
當時我在車上也馬上打回去跟店長說,希望他們以後能注意一下
因為節日的蛋糕很多客人一定都是當天過節時領
如果蛋糕毀了真的會滿難過的,臨時還要找蛋糕也不見得找的到
我沒有辦法退,也只能提醒一下
店長也說會跟公司反應
吃飯時我一開始就有道歉說不好意思,蛋糕不是很好看,它本來很美(還找了圖片XD)
也幸好這蛋糕真~~~~~~~~~~~的非常好吃,所以他們都很開心
不過當天吃的時候內餡的草莓紅酒醋栗內餡是有點像挫冰的口感
我們還搞不清楚是冰過頭還是本來就這樣....
因為切的時候塑膠刀切不下去,他媽就把大水果刀拿來用,還要用點力zzzz
然後吃完晚上我回家跑去全家換膠帶的時候店長剛好要下班
就跟我要了電話,說總公司會再聯絡我
其實我已經沒放心上了,想說蛋糕很好吃可以彌補我心裡的哀傷(誤)
但是也不知道他們要幹嘛,想說留也沒關係XD
禮拜一上班的時候,還真的接到了全家的電話.............
說是會再補送我一個焦糖布丁蛋糕,請我隔天去領
所以我今天真的跑去,一進店裡店長還開玩笑的說我賺到orz
然後就去哈根達斯的冰櫃把蛋糕拿出來給我
送的是洛菲爾巧克力焦糖布丁蛋糕
http://tinyurl.com/bl95vku
真的還滿有誠意的是送大蛋糕而不是小的
http://tinyurl.com/c275tqe
因為我家人不太愛吃蛋糕,所以母親節我是直接請媽媽跟外婆吃法樂其
這個就直接送給我媽吃了,她吃的很開心
不過我們切的時候也發現,這布丁...會不會太硬了!?
http://tinyurl.com/cl6yg6y
它真的是布丁,但是居然硬到叉子可以直接叉著,情況跟小茶的蛋糕一模一樣XDD
想起布丁跟草莓內餡都一樣硬很挫冰,我就跟我男友說
他說隔天他爸媽吃剩下的蛋糕時那個內餡已經是軟呼呼的正常版,不是挫冰版了
所以我跟我媽的結論就是...這家全家可能都把蛋糕放冰庫,就都變超硬
布丁也變挫冰版了............................吃起來還滿有嚼勁的囧|||||||
但結論是我覺得全家的處理態度非常好
我當然不是沒事在那邊把要送人的蛋糕毀掉的無聊客人
也希望不要真的有人為了補送蛋糕而去做這種事
這表示他們的服務真的很有誠意,讓我真的覺得很窩心
還多讓我媽開心了一下(其實她在減肥不能吃=3=)
雖然內餡整個挫冰化,還好現在夏天所以不難吃XDDDDDDDDDDDDDD
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補充
我男友當下知道蛋糕毀掉時有跟我說他常看到板上一堆蛋糕被毀的文XDDD
什麼領蛋糕時還有轉一圈的都有...不意外
我在全家工作的同學也說她都不敢訂便利商店蛋糕
但我覺得方便性是有的,以前我也有訂過是沒什麼問題
這次大概真的就是意外了,而且有品牌的蛋糕應該也不會難吃到哪去~XDDD
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.68.126.195
※ 編輯: Utena 來自: 219.68.126.195 (05/15 00:22)
推 ptt8697:我也不推全家這次母親節蛋糕活動 我是訂蛋糕和取貨市不同 05/15 01:13
→ karakal:蠻多蛋糕旁邊會註明需要解凍 蠻多人沒看說明就說很難切XD 05/15 01:13
→ ptt8697:結果11點收到到貨簡訊後19點到該門市 說蛋糕沒送來 05/15 01:14
→ ptt8697:而且還說沒有我訂那款蛋糕的進貨紀錄 05/15 01:14
→ ptt8697:說我可能跑錯取貨店家 但那條路上就只有一家全家 05/15 01:15
→ ptt8697:跑回家拿手機確認的確是該店 結果收銀機就有進貨紀錄.... 05/15 01:15
→ ptt8697:前後都等該店找蛋糕10分鐘左右 05/15 01:16
→ ptt8697:而且蛋糕上 沒有取貨人姓名 拿蛋糕也不用簽收 05/15 01:17
→ ptt8697:就算拿錯也不知道 05/15 01:20
→ ptt8697:然後冷凍的冰淇淋蛋糕 很明顯僅放在冷藏 05/15 01:20
→ ptt8697:蛋糕也沒有附刀子 但盒子上寫"附餐盤6人份及刀叉" 05/15 01:21
→ Utena:我是有付款單領貨耶,沒有簡訊@@ 05/15 07:04
→ Utena:但我不懂為什麼普通布丁蛋糕要冷凍???@@ 05/15 07:05
→ catkung:蛋糕都是一次大量做好,難道店家會在取貨前一天幫客人做嗎 05/15 10:40
→ catkung:做好之後當然放冷凍保存,ㄧ來保鮮,二來運送時也比較不易 05/15 10:41
→ catkung:變形.. 05/15 10:41
推 aramaram:我也不敢買便利商店蛋糕 應該是說我不太敢買要宅配的蛋糕 05/15 11:15
推 holic0810:有這些情形當下反應給客服可能是比較好的做法,這樣也才 05/15 11:32
→ holic0810:能改進說@@ 05/15 11:33
→ Utena:可是送到店家的時候就已經不用放冰庫了,一般冷藏不就好了嗎? 05/15 12:56
→ Utena:我還真的以為是前一天做,因為蛋糕店好像是前一天做才新鮮... 05/15 12:57
→ Utena:不易變形這個可能難說的過去...我這個變形有點大XDDD 05/15 12:57
→ Utena:我當下就反應給店長,是想說以後他收到客製蛋糕可以幫忙注意 05/15 13:00
→ Utena:就好,沒有要幹嘛,誰知道他真的向上反應了@@ 05/15 13:00
推 ionchips:不太可能前一天做好,過節時期訂單量一定很多,一天做不 05/16 10:39
→ ionchips:完的,我在領蛋糕時店員有提醒需要解凍,這位還不錯XD 05/16 10:40