Re: [感想] 萊爾富的店員...

[kkb702564 (神野)]

※ 引述《TURBOJULIY (ORANGE)》之銘言：
: 身為三大超商之一
: 萊爾富的商品並不會比較差(因為大家都沒很好)
: 集點的贈品對我的吸引力又大於其他兩家
: 可是感覺就是不會讓人很想去消費....
: 我不知道是員工教育的問題或是公司本身的問題
: 感覺我家這附近的萊爾富店員常不在狀況內

基本上我覺得這有點標題殺人

四大超商都各自有提供促銷案

大小行銷案  一個月應該有上百件
(双周/四周/八周  各式專案行銷)


人的腦容量有限  行銷專案又一直換內容

好不容易記得這個行銷案  它過幾天就又換新的


一樣米養百樣消費者  同理  一樣米也養百種店員

有得店員  他反應好 腦筋變換快 記得住

有得店員  他反應不好 腦筋轉不過來  就是記不得

如果店員記不得  但先跟你致歉

再幫你找相關行銷商品  你還會對他那麼生氣嗎?!

: 像是鮮食搭飲料69元的
: 鮮食上面有貼紙
: 但店內找不到哪裡有寫是哪些飲料
: 問店員店員也不清楚
: 前陣子櫃台前的天花板掛著海報
: 說有些咖啡類的有買一送一
: 我去點了一杯咖啡,店員只給我一杯,我問說不是有買一送一嗎?
: 店員還要把頭伸出櫃檯去看那個海報才知道有買一送一
: 今天去看到那個放海報的地方變成[抹茶拿鐵]新品推廣價35
: 我也看了咖啡機後面的價目表,確定有冰的抹茶拿鐵
: 於是我點了[冰的抹茶拿鐵]
: 一位店員開始做,另一位幫我結帳,
: 他跟我收55元
: 我指著那個海報問說不是只要35嗎?
: 在做咖啡的那位店員說[那個料還沒到喔~]
: .........
: 所以他以為我是要[玄米抹茶拿鐵],他就直接做下去了....
: 問題是既然還沒那個商品為什麼要先貼海報出來?
: 還有我點的商品沒有,怎麼不先問過我,就以為我是要點另一種名字很像的?
: 於是我改點玄米抹茶拿鐵,收銀的店員又再跟我重複了一次[這樣是55元]
: 中間其它的時間他都在..發呆?不知所措??

有關店員不專業的部份  你可以向店長或公司客訴

當然  他所製作錯誤的飲品  你可以拒付  這個店家會自行吸收

: 有些其他的地方
: 也會覺得這家店的店員感覺散散的
: 像是這家店的櫃台是正對著大門口
: 有次早上經過時,就看見店員直接在櫃檯站著邊吃早餐邊跟熟客聊天...
: 基本上我覺得如果是單一人員這樣
: 那是他自己的問題
: 如果整家店都散散的...
: 那應該就是公司員工教育的問題了吧?
: 所以是只有這家電這樣?
: 還是其他的店也有同樣的問題?

只能告訴你  直營店跟加盟店對於規定  認知差異頗大 (四大超商都一樣)

直營店受公司管轄  所以你講得店員邊吃早餐邊跟熟客聊天

這個狀況在直營店發生的機率低
(機率低不代表沒有  但當店店長  大多看到就制止 不會讓他繼續在前場吃)

但加盟店  視加盟主態度不同  有得很好  有得就極差

如果要問  公司員工教育  直營店跟加盟店  仍是極大差距

畢竟加盟店  很少教職員  "觀念"  這件事


另外  部份板友的推文  有誤解及要補充說明的地方


推 jacky64:客訴  那杯做錯的客人不用付錢  店願自行承擔
正解  有任何問題可向店長  或  總部客訴

製作錯誤的飲品  消費者有權拒付 店家會自行吸收

推 O800092000:+1  討厭-4  可是-4員工都很厲害
→ O800092000:全家/來爾富很多時候還搞不清楚商品有無特價優惠
四大超商都一樣  非全家/萊爾富才這樣

→ sueway:全省只有1家萊爾富= = ?        3大超商 是不是忘了OK阿
有四大超商   萊爾富  近1300家  板上有文章可查

→ ealleneee91:萊爾富優惠超多~機器又舊~員工容易搞不清楚~
→ ealleneee91:想要便宜就多點體諒吧~員工不知道告訴他就好了..
推 ealleneee91:至於做錯的東西還是要店家自行吸收..
這一點無解  機器設備老舊  很多促銷要靠店內條碼才能有折扣

而且系統也很常出包  每次大更換促銷案之後  (嘆~)

推 sznrain:喝歐k啦 反正小七那麼毒 全家冰杯配送出包 來爾富資訊不足
推 PTTOnline:全家和7-11很注重客訴和神秘客評分,通常加盟店店長都會
→ PTTOnline:要求店員。OK 萊爾富就還好了
四大超商都很注重客訴這部份  (這有關商譽)

也許 PTTOnline大  你只是憑印象或感受來說這件事

萊爾富也有內外部神秘客評分  公司一定都有宣達

只是加盟主有沒有實際宣達給職員罷了


總結

四大超商  不管那個體系  都有它好與不好的那一面

今天覺得店家有問題  商品有問題

可以向該店店長 或 總部客訴   但會不會改善  那就是另外一回事



後記

便利商店(百貨零售)  賣的是  "便利"

優質服務  只是它的  "附加價值"

它的商品售價  也是因為   "便利"  而高

而不是因為  "服務"  而高

可以回歸原點想想  去便利商店是

"買東西"   還是  "買服務"


優質服務  只是提高上門購物的意願

而不是上門購物的全部


假設家住山上的人   範圍二十公里只有這麼一家便利商店

店員臉很臭  態度又很差  但只是要買一瓶飲料

會有幾個人  願意花幾十分鐘來回  只為買一瓶飲料?!

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超商資歷:十年以上(FM->HL)  曾任最高職階:一等雜役兼任掌櫃(店長)

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◆ From: 125.231.19.54
※ 編輯: kkb702564       來自: 125.231.19.54        (06/06 20:48)
推 she1015:讚！最後一段說的好！
推 moonboundary:推了~
推 freely10469:推
推 kakiba:推最後一段！
推 zanmarouga:推最後一段！
推 jay0215:推
→ felix95817:推推
噓 doublexplay:噓的明顯，待會補推。這跟萊爾富的公司電腦作業有關
→ doublexplay:只有萊爾富的優惠不會內建在每次更新，萊爾富只是每段
→ doublexplay:其間提供一個新的條碼給各連鎖店，商品如果有優惠，
→ doublexplay:還要在結帳時刷那額外條碼，沒刷系統就不會有優惠
→ doublexplay:，而且每次促銷活動交接期間，又要刷舊條碼，又要刷新
→ doublexplay:條碼，哪項商品優惠用新條碼，哪些又用舊條碼，常常連
→ doublexplay:店長、主任、稽核都會搞錯，更遑論一般正職跟工讀生
→ doublexplay:還有促銷明明已經開始，總公司卻沒把條碼給門市的詭異
→ doublexplay:情況，再來就是每次檔期都不只一組條碼
→ doublexplay:你結帳除了商品外還要刷兩三組條碼，刷的多了總公司
→ doublexplay:還會靠么你說，優惠促銷條碼刷這麼多，怎麼業績沒起
→ doublexplay:色啊等等云云──不是我要說，這個連鎖店總公司系統上
→ doublexplay:一直都有嚴重弊病。
→ deari2u:上課休三天，再回去上班時就多了一堆東西，才剛交班客人就
→ deari2u:來，邊結帳邊驚呼原來又有新活動XD，只好等沒客人時趕緊惡
→ deari2u:補新訊息XD
推 oruson:推最後一段!!中肯
推 kyowu1:推推推~
→ foreverla05:可是現在多少人都抱持著他們是買服務的心態來消費!!!
推 seki0424:淚推
推 almondchoco:推推
→ superxk:服務好是該上門沒錯  但是台灣太多民眾已經被養成微笑 親
→ superxk:切 每問必答是"必要"的 根本不考慮這些服務人員有多累
→ superxk:薪水有多低 公司有多摳  有時候一個人有再多的服務熱忱
→ superxk:也會被台灣這爛環境給磨光
→ superxk:常嫌人的人 有朝一日去做做看服務業 十成也是被嫌的人