Fw: [分享] 便利超商打工心得

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作者: jonas1224 (zero) 看板: ServiceInfo
標題: [分享] 便利超商打工心得
時間: Fri Feb 17 06:01:40 2012

小弟我做晚班工讀，其實已經辭職幾個月了，最近有空想打寫心得給以後要打工的人參考

便利超商工作內容(晚班)：
基本上晚班客人多，所以做的事也較為單純。不相大夜還要貼海報，點貨進貨。

1.結帳：基本功，但是要注意不要找錯錢因為少錢要自己賠，有時清算時發現少一千
那一天就白做工了，也盡量不要跟同事共用收銀機，因為到時候少錢不知道是誰找的，
不過這點很難避免，有時候客人多你也會希望同事幫你的忙，所以只好自求多福。

2.清潔，排貨架、捕貨：簡單，排貨架就是把商品往前移，使賣場看起來很漂亮，有時候總公司
會來抽查所以還是要盡量做到。

3.推銷：現在便利超商都有年菜、肉粽預購活動，店長背負業績壓力，所以工讀遇到客人
也要推銷產品，不過說實在工讀生又不是推銷員，到頭來還是店長自己買來提高業績，之
前母親節蛋糕我也自己買一個= =，賺錢都是總公司，辛苦都是基層阿！

4.回答客人問題並給予服務：要記住商品擺放地點，最近有哪些推銷活動，線上遊戲、高鐵票預購怎
麼用，影印機、傳真使用方法。最重要就是菸的牌子要背熟，有些客人說一次你就要拿
給他，你拿錯他就瞪你。記住服務業會遇到各種人！

5.清點商品：每次換班都要清點高單價商品一次，釐清責任歸屬，如果有東西被偷當班者
賠！

6.話術：無聊東西，客人進來說歡迎光臨就算了，有時有預購活動還要說現在XXX打幾折
一天要喊上百次..


便利超商打工優點：

1.吃不完的報廢：過期的便當、飲料，只要跟店長報備就可以吃，這非常省飯錢，也是
超商打工最大的優點，記得我上班時每次報廢都很多，我吃得很爽，店長卻很擔心業績
= =
2.可以聊天：如果兩個人當班，又沒有客人就.....有時也可以跟客人聊天，變成熟客
也是提升業績的辦法嘛！
3.偷看報紙、雜誌：晚班人太多幾乎沒時間，但是大夜班事情做完就....
4.貼紙....

缺點：
1.久站：每次上班站八小時，站到腿快斷了...
2.延後下班：下班時要去補充貨，這一補新手絕對要一小時，老手也要半小時。
3.自己買預購商品：工讀其實可以不用管，不過看店長可憐我都會加減買
4.被騙錢風險：這個很重要，被騙大概也是自己賠，小心騙錢招式，這裡舉2個範例
  (1)身邊要放一些不冰的舒跑或水，壞人會假裝說要這些商品，等你去倉庫拿他就把你
收銀機的錢拿走
  (2)帳單你一旦刷完條碼，並按確認打出收據就不能更改，所以會有壞人說他錢包
放車上請你先把收據打出來，他馬上去拿，但是他一去就不回了。

注意事項：

1.確保有收銀機有零錢找：很多人喜歡拿千元大鈔消費，隔壁的商家也會找你換錢
所以換班時要確定每一種錢的數目多不多，通常要留意1、10、100元
2.保持微笑：微笑可以解決很多事
3.微波：便當要把塑膠模撕開，飲料要打開開口，避免微波到一半商品在微波爐裡面爆掉
那時場面就很難看了
4.記住常客需求：記住常客都買哪種菸，下次他來直接遞給他，客人會很高興。
5.數錢盒：有些人會來硬幣來繳信用卡帳單，如果這時後面又有人排隊..WTF
6.換班交接：交接時要確認咖啡杯、咖啡豆、吸管等東西夠不夠，有時只有你一個人當家
東西找不時真的會煩死你，像我有煮完咖啡找不道蓋子= =
7.換發票：換發票時記住千萬不要拿錯月份，如果客人中千萬大獎但是國稅局不承認那該
如何是好.....


總之 以工讀來說是一項 考驗服務態度，雜事多卻不專業，但是遇到不同客人可以培養
臨場反應的工作。




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推 lovejulian:有關報廢那部份，是看店家，基本上不行，被查到會死
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推 gengar6307:報廢別公開說比較好 不要害到你們的加盟店長阿@@
推 tianpei:雖然我沒做過超商 但是報廢這個照常是自己知道就好@@
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※ 轉錄者: andybig (111.243.37.147), 時間: 06/14/2013 16:41:48
推 bananasp:報廢是看店長因為東西是店長的!店長說好都沒問題
推 BORAIN:我們店沒報廢吃QQ都退走
推 kof70380:吃報廢不是理所當然喔
→ kensing:優點四是指.....之前有x家的新聞不是汙集點貼紙而被告嗎
→ kensing:還是是指過期的廠商活動贈品 這也是要請示店長才能拿吧
→ p20162:1.請加上 連店長都不要讓他碰你當班時的收銀機
→ p20162:當時我少了好幾百元 說要調錄影機說看誰弄丟還偷走的
→ p20162:還一副一定我弄丟 一定我偷的語氣 結果一調
→ p20162:根本低能店長幫客人搞東西 折扣沒用好少掉的錢
→ p20162:貼紙我就建議不要拿 總公司也有規範 也上過新聞 請迴避...
推 ken3616001:這應該是加盟...羨慕...
→ ken3616001:我們不能吃報廢，不能聊天，沒事要找事做,,,
→ ken3616001:店長還會掉監視器說你們昨天聊很HIGH喔
推 yeeting:我對菸的名字.綽號真的很外行 有些客人又講很小聲
→ yeeting:我常常要問第二遍 或是請求同事幫忙QQ
推 weiminghu99:好感動的心得
推 ylhd:店員辛苦了~~
→ lovemicky:大推，真讚的心得文
→ lovemicky:忘了點推...補上...
→ lovemicky:手機版怪怪的，對不起><
推 lovejunki:辛苦了~對了想問若有客人不要的貼紙.店員應該可以拿吧?
推 ff760725:客人不要的話標準程序是當場撕掉
→ boy751001:現在改用電子發票應該不用注意換錯發票月份了!
推 DDAT:用心推！！
推 kukuba:第6點。在店裡似乎只有我在乎。（大哭）