→ fatty3321:添加物越少的麵包基本上就越難吃...自行取捨瞜 07/10 09:20
→ fatty3321:不過我是喜歡那種味道啦XD 07/10 09:21
→ QQCL:其實不是只有超商的麵包才會加,在學校學烘焙時就會加進去了 07/10 09:37
→ QQCL:只是我們並不知道功能是什麽(或是我太不用功,沒聽老師上課) 07/10 09:38
→ nissy:現在新聞標題都要這麼蠢嗎? "嚇!" 嚇什麼嚇..有這麼恐怖喔?! 07/10 10:49
噓 PPPGGG:加料不加價在嚇什麼 07/10 12:30
→ sgj0101:吃多了是要吃多少 07/10 13:52
推 aptx4869n:其實有些師傅使用較難的技術可以不加添加物而做出保濕 07/10 15:36
→ aptx4869n:度較佳的麵包,但價格與做出來的難易度當然就不是隨便 07/10 15:37
→ aptx4869n:的囉orz 07/10 15:37
推 hsiec:偏偏最近一堆標榜天然超貴超難吃根本自己在亂做的麵包 07/10 16:34
推 kikielle:樓上 例如? 07/10 16:41
推 Narusawayui:號稱天然酵母我才倒彈.. 07/10 16:47
推 hsiec:例如咖啡館的手工麵包...也不是說都不好,可是普遍很恐怖 07/10 16:57
→ tzuyang555:自己做過麵包就知道 剛出爐好吃 放隔天就很普通.. 07/10 17:19
推 XBUCKXMR:天然酵母?不就某間什麼達人,科科 07/10 21:38
→ ShoeiX12:天然酵母 然後人工添加物www 07/10 23:31
→ fmbottle:除非自己做 不然外面買的幾乎都有加 07/11 05:02