推 jackrock:吃過不太推.. 12/02 22:39
→ jeling:原來他跑來中原了:P 12/02 23:06
推 kavumaro:我吃的時候豬排還不錯 其他普通 價位太高 不是很推 12/03 11:27
看了不會餓 網誌版
http://loshen.pixnet.net/blog/post/27691015
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木葉屋
地址：桃園縣中壢市實踐路225-2號
電話：03-2830971
用餐時間：2010/11
記得很久之前，有跟朋友去吃過木葉屋(開在sogo中央館對面時)
當時也是看網路上的評價說不錯
跟朋友一起去用餐，只是店內生意太好，點完餐等了40幾分鐘
照片也都拍好了，猶豫要不要發食記時，沒想到木葉屋就倒了XD
也就沒有PO文發心得了(當時我跟我朋友對木葉屋的評價不太好)
剛好這陣子又去了willyboos的網誌看到木葉屋跑到中原再出發
willy大網誌: http://www.wretch.cc/blog/willyboss/10194084
想說趁willy大還沒在ptt發文，木葉屋不會人擠人
就自己去吃看看嚕！
不過，木葉屋開的時機點並不是很好
自從中原正門口封起來後，柏德公園的餐飲業生意都掉了至少2成
木葉屋又沒做任何宣傳，連他幾時開業我都不知道
到店裡用餐時，果然如我預料的沒甚麼人XD
連我總共只有3人在店裡用餐
當時一進店裡，就看到老闆娘在櫃檯
老闆娘依舊跟之前一樣，沒什麼笑容
老闆娘遞給我菜單後就去做自己的事情
他的餐點有丼類、定食、手卷、生魚片
跟其他日式料理店一般，蠻多選擇性的
只是，綜合定食有兩種價格，不知道哪個才是對的?
丼類的話，由於中原附近有很道地的丼玉園，就不會想在其他地方點
我自己一個人用餐，吃不了太多東西
只點了限量的咖哩豬排飯NT140及茶碗蒸NT30
點完餐後，就一個人等待
晃了一下發現餐具藏的有點隱密
問了老闆娘才知道餐具是自取的，也沒看到免費紅茶...
恩，到這裡，說真的，我覺得木葉屋的老闆娘真的很不會做生意XD
從我到店裡點餐完後到回到座位
店裡的招待幾乎=0外，也沒任何的公告或是口頭說明餐具需要自取
若不是我發現，可能等餐點來還想說怎麼沒餐具XD?
另外就是點餐完畢後，老闆娘也沒有說明是現做現等
我就坐在座位上痴痴等，後來發現比我早到的兩個同學餐點也都還沒上
就有心理準備要等一陣子
過了10分鐘多，茶碗蒸跟豬排一起上了
先來介紹茶碗蒸吧~
這個茶碗蒸蛋汁有含些高湯
吃起來，蒸蛋孔洞不會太多，蠻嫩的
裡面有蝦仁、蛤蜊、魚板、香菇等料
以30元價格，表現中規中矩
咖哩豬排套餐的部分
有兩樣小菜、日式生菜沙拉跟湯
其實豬排上桌時，我有點難過XD
因為分量不太大，從照片中就可以看得出來(請移駕blog才有圖)
不過，豬排的厚度倒是不錯
比起桃園太田屋，更有誠意一些
走得是皮薄肉厚豬排風
但很可惜，咖哩豬排上桌時
豬排都浸到咖哩湯汁內
整個炸皮變得濕軟而失去脆脆的口感
加上豬排肉的紋理切錯，豬排雖看起來飽含肉汁，卻難以咬斷
每塊豬排肉都咀嚼得很痛苦，簡直在考驗我的咬合力XD
小菜倒是表現比較好，他的日式沙拉，醋並不會太酸，生菜都很新鮮
香菇的醬汁倒是有點鹹，但挺香的
咖哩醬汁是蘋果咖哩帶小辣，也算味道不錯
就可惜主角豬排很硬
以木葉屋這樣的表現，我覺得我不會再訪
寧願去piggy三之小豬，服務或是餐點(指豬排類)都好上很多
總結：
以木葉屋這樣的價格，在中原其實算偏高
附近有王漾、九州、美味屋等其他比較平價的日式料理店
加上老闆娘總是臭臉迎人Q_Q，服務不算好
餐點又沒有特別出色
我想木葉屋要在中原闖出一番名號
有很多地方需要再改進嚕！
(譬如一進門就聞到的油煙味、服務或是提醒、餐點的好吃度…等)
我自己個人不是很推薦木葉屋
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