
















推 doramon888: 好吃~
08/09 01:44
推 Emerson158: 網路的recipe也值得參考嗎?
網路google是好夥伴,基本上找最簡單的就對了(誤)
08/09 01:49
推 shampoopoo: 窩也喜歡煮香菇雞湯:308/09 01:50
後來那電鍋都是拿來燉湯的多...中藥材在回台灣前還沒用完就順便送給跟我買二手鍋的
推 wensety2007: 您小當家系?08/09 01:51
推 Ttei: 馬鈴薯好大塊
08/09 01:51
馬鈴薯就滾刀切,喜歡中間還沒有完全入味還有點口感的馬鈴薯是我做咖喱的堅持
※ 編輯: someice12 (180.177.0.2 臺灣), 08/09/2022 01:56:42
推 yumenemu610: 這串主題的文真的不該在這種時間點看的08/09 01:54
推 zsp8084: 厲害08/09 01:56
推 durimoo: 不怕我已經開始吃宵夜了08/09 01:57
推 Ttei: 原來 下次也來切大塊試試08/09 01:58
推 LiLiLuLo: 奶油炒飯看起來超讚 08/09 01:59
推 canon15167: 咖哩要撐三天至少要下三磅肉 個人還喜歡放南瓜跟番茄08/09 01:59
推 KHDSN: 大師08/09 02:01
推 canon15167: 亞洲市場應該找的到預製乾粉圓?08/09 02:02
無聊的個人堅持,要讓大陸朋友看看台灣人的氣魄(後來就去買乾粉圓了)
推 Solid4: 咖哩 滷肉 紅燒肉 香菇雞湯 +1 你咖哩是不是水有點多08/09 02:03
咖喱我是打算放隔夜收汁搞的比較水一點
推 Thide: 猛,餓08/09 02:03
※ 編輯: someice12 (180.177.0.2 臺灣), 08/09/2022 02:07:18
推 christu: 好強!08/09 02:06
推 serene0124: 請問你有哪些料理器材(家電)呢~好奇08/09 02:08
公寓附的電磁爐跟電烤箱,火力超難調整,瓦斯的比較好用
幾個大鍋子跟中式炒菜鍋,大同電鍋買回來就真的是煮湯的多,煮飯還是交給電飯鍋,不
會黏鍋萬歲
※ 編輯: someice12 (180.177.0.2 臺灣), 08/09/2022 02:12:13
推 Sessyoin: 有料08/09 02:08
推 jsstarlight: 馬鈴薯真的大XD 08/09 02:08
後來搬家室友是印度人時有學正統印度咖喱,我教他日式料理(?-ω-`)(他吃素)
※ 編輯: someice12 (180.177.0.2 臺灣), 08/09/2022 02:15:44
推 canon15167: 從番茄做義大利麵很簡單啊 番茄切半、切面朝下放烤盤08/09 02:15
→ canon15167: 抹橄欖油最高溫烤到外皮焦黑(40分鐘以上),把果肉擠 08/09 02:16
→ canon15167: 進平底鍋壓碎,搭配紅蔥頭碎跟蒜碎,就是極好的醬了 08/09 02:16
後來都做大蒜辣椒橄欖油的,讚
推 ccs100203: 半夜實在不該點進這篇… 08/09 02:17
推 saffron27: 我也覺得醬還好 番茄弄碎放炒蒜頭洋蔥和香料收濃稠就差 08/09 02:22
→ saffron27: 不多了 分裝冷凍可以用好幾次 08/09 02:22
我那時想不開自己從高湯開始搞,浮沫就撈的要死...白醬倒是只要粉別加太快還蠻好做
推 philibra: 好羨慕,跟我結婚吧 08/09 02:26
→ BrowningZen: 乾粉圓好難煮,最後都是出去買XD08/09 02:27
※ 編輯: someice12 (180.177.0.2 臺灣), 08/09/2022 02:32:38
推 fyuhu56: 大師08/09 02:33
推 piAzzOllaN: 謝謝你 我宵夜的711麵包變成吳寶春了 08/09 02:47
推 Alonhuang: 太猛了 到國外好多材料買不到 煮不出台灣味QQ 08/09 02:49
推 mahimahi: 宵夜文08/09 02:50
推 bcat9389: 不該半夜看的,餓了orz 08/09 02:52
推 gsmfrsf: 半夜看前面想噓…看完這也太強了吧08/09 02:53
→ cleverlomb: 還好吧 我在歐洲各國不怕找不到地方買台灣或中國的調08/09 02:55
→ cleverlomb: 味料什麼的 甚至韓國辣醬日本味噌都能買到了 08/09 02:55
噓 benson50913: 誰准你發宵夜文 餓死 08/09 02:55
推 s9403: 想請教咖哩怎麼煮得濃稠 我用萬用鍋配咖哩塊包裝建議水量都 08/09 02:56
→ s9403: 很水 如果有放馬鈴薯蘿蔔會出水的又用我壓力鍋是不是乾脆不08/09 02:56
→ s9403: 要加水比較濃稠?08/09 02:56
可以試試炒一炒麵粉後加進去咖喱裡(懶人做法)
多加半塊咖喱塊也是個不錯的選擇
推 PTTjoker: 原po有沒有老公, 請跟我結婚~08/09 03:07
推 zizc06719: 我每次看到煮那麼多的都覺得484時間太多== 08/09 03:09
當休閒,然後冰箱還是要清...
推 PTTjoker: 樓上其實煮飯很講熟練, 你越熟悉動作越快, 五分鐘做三道08/09 03:24
→ PTTjoker: 菜順便燒湯很多人都會, 沒那麼困難啦~ 08/09 03:24
煮飯最麻煩的是前處理跟洗碗收拾...
推 deflife: 天啊 看來只能用電磁爐煮飯不能當藉口了 08/09 03:30
噓 LonyIce: 在國外一定要自己炸鹹酥雞請人吃看看啊08/09 03:36
太浪費油了而又沒買氣炸鍋就算了,炸雞店是好朋友
推 knok: 大師 08/09 03:48
推 jimmy90946: 馬鈴薯切這麼大塊就對了,隔天再加熱收汁 讚08/09 03:52
推 briankch: 我都做印度風咖喱 英國實在是難吃又貴 08/09 04:01
英國還是有不錯的店啦,但英國中餐是真的不習慣只能自己來
推 g30f68: 幹餓惹08/09 04:47
推 danny10173: 這時間發這種文,是個狠人08/09 04:52
推 Tiandai: 猛 08/09 05:41
推 KLjover: 可以準備開店了 08/09 06:24
推 Shin722: 咖哩濃稠就是水量淹過料一點就好,但是太少隔天要小火加08/09 06:48
→ Shin722: 熱時沒什麼湯變成難加熱 08/09 06:48
推 nk10803: 嫁給我08/09 07:10
推 holypiggy: 484想追室友08/09 07:22
推 BoatLord: 還缺室友嗎08/09 08:16
推 sjclivelo: 咖哩看起來水加太多很難吃08/09 08:17
其實不是當天吃的話汁會被食材吸進去,湯咖哩也會做就是
推 IFeelSoAlive: 厲害08/09 08:21
推 jet113102: 好強08/09 08:31
→ SatanLoveGod: 你會做惠靈頓牛排嗎? 08/09 08:31
料理方式知道,但我還是去跟熟的店家買比較划算
推 lolicon: 厲害 但是早上看這個會餓 08/09 08:33
推 tailsean: 你好猛08/09 08:55
推 KirkSynder: 這個咖哩不知道印度室友做何感想,會不會跟義大利人看08/09 09:06
→ KirkSynder: 到鳳梨披薩一樣 08/09 09:06
其實汁收乾還好,不過我沒在那印度室友面前煮鍋咖喱,然後我以前義大利籍的老闆對於
鳳梨在pizza上看的很開
推 kuff220: 好強喔08/09 09:19
推 amego2017: 俠飯的料理真的好吃嗎 08/09 09:23
沒看過這部,但我愛看井之頭五郎
推 kpieola: 請問有沒有缺寵物 我會後滾翻 08/09 09:28
※ 編輯: someice12 (101.10.1.72 臺灣), 08/09/2022 09:39:23
推 j022015: 養我 08/09 09:38
※ 編輯: someice12 (101.10.1.72 臺灣), 08/09/2022 09:46:07
推 Jim228: 好厲害 08/09 09:51
推 curlymonkey: 猛 08/09 11:17
推 unserLicht: 可以當你室友嗎08/09 11:56
→ kg77521: 真的推衛宮家的食譜,有一次做了紙包魚,後來室友就瘋狂08/09 12:44
→ kg77521: 說要吃08/09 12:44
※ 編輯: someice12 (101.10.1.72 臺灣), 08/09/2022 14:21:20
※ 編輯: someice12 (101.10.1.72 臺灣), 08/09/2022 14:32:43
※ 編輯: someice12 (101.10.1.72 臺灣), 08/09/2022 14:33:29
推 donaldray: 推推 08/09 14:40
推 Bhme: 太厲害了吧 08/09 17:16
推 tragiskaode: 好耶 08/09 21:11