推 lennon:明峰 好久不見啦 61.230.142.58 04/06
推 rsje:學長好XD140.112.251.219 04/06
推 violent1:可以給個m ^^ 140.112.216.73 04/07
推 Ikas:嗚....真奧妙... 61.228.202.134 04/07
※ 引述《DoD (咦~~~)》之銘言：
: 應該是指杏花的杏
: 因為銀杏所節的白果雖然可以入藥,平日也可做菜
: 但是他的藥性仍強,是不適合開給一般人人常吃的
: 所以故事中所說董奉讓大家撿回去食用應該不會是銀杏
: 比較有去的是杏還可以分為南杏和北杏
: 吃起來口感略有不同
: 可以去傳統市場或中藥店問問看
: 臺灣的杏樹好像沒那麼多,不知道是不是氣候的問題
: 還是杏林名氣比較不大XD
: ※ 引述《lennon (披頭四)》之銘言：
: : 剛剛查網頁的相關資料
: : 覺得是結杏仁的杏樹可能性比較大呢
: : 因為多數的文章稱其果實為杏子 或是杏仁
: : 但不曉得有沒有真正的考據資料呢?
: : 比如有沒有人到江西九江的董先杏林看過 是哪種杏?
大家好
我是園藝系的明峰
常來看這個版
對於大家討論的杏
可以跟大家分享一些資料
銀杏是裸子植物
種子據說還是恐龍最愛吃的食物
也就是我們說的白果，是種中藥材
而我們常說的杏仁
其實是一種叫做「扁桃」的植物
學名 「Prunus amygdalus」
跟真正的杏「Prunus armeniaca」不一樣
杏桃是後者，是一種可以鮮食或加工的植物
而杏仁是前者，可以泡杏仁茶、做杏仁粉…等
另外…據說台灣沒有產杏桃
我們說的杏花，應該是觀賞桃花「Prunus persica」
跟杏仁、杏桃沒有關係哦
如有訛誤
還請大家多多指教^^
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