推 YutaTabuse:哇~ 好省 @@" 11/18 22:07
推 tea750:醬料混合比例?? 詳細希望!! 11/22 00:56
話說看完美食版我餓了，翻了翻冰箱和櫥櫃，
乖乖隆低咚~我的儲備糧食怎麼會那嚜多?看來是不用出門買了。
今天的晚餐於是就這麼出爐了，敢吃辣的朋友可以嘗試一下。
食材：雞蛋麵條一人份 →5 元
豆瓣蒜蓉醬一匙
麻醬(白芝麻醬)一匙
醬油少許
辣味小魚乾一碟 →7 元
作法：
將雞蛋麵條放入沸水中煮3~5分鐘。在等候麵條煮熟時，
先來準備醬汁。把醬油、豆瓣蒜泥降、白芝麻醬均勻在盤中混合，
小魚乾放於一旁備用。麵熟後撈起，放入盤中與醬汁及小魚乾攪拌，
最後再加上工研醋(提味用)。
食後感：麻醬的味道真的很香，還沒開始吃麵食嗅覺就先被刺激了，
嗜吃辣的我對於麵裡的小魚乾真的很愛。
◎以上所有東西都是在全聯購買，平均一人份食材約花費20元。
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