[好奇]罐頭加熱

[Jowettt (Jowettt)]

以前念書的時候為了省錢，會買一人份的小電鍋，

底下加熱大碗稀飯，上面加一盤子放一個魚罐頭，

加熱後的罐頭比較好吃，但現在想想直接加熱不知道會不會產生毒素??


請教有人也這樣做過嗎??

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◆ From: 116.59.167.126
推 wjc223:會怕就倒出來到碗公裡面加熱吧
推 jj21602:感覺很油ㄝ...
推 yellow3621:罐頭加熱不會炸掉嗎？
→ ivyrose:都已經是以前的事情了,現在擔心也沒有用了吧0.0
→ ivyrose:給三樓,會炸掉的話,原PO就不會在這裡問有沒有毒素的問題了
推 oliy316:恩 罐頭的金屬應該不太耐熱  要加熱應該有先開洞吧
推 oligogogo:罐頭商業滅菌的要求:121C、15分鐘，所以罐頭金屬很耐熱
→ oligogogo:罐身和罐蓋上的曲溝，則用來緩衝罐頭受熱時的體積膨脹
→ oligogogo:基本上在常壓下，加熱密封罐頭要爆炸還滿難的
推 predator8016:樓上專業 樓樓上就...
推 william1:沒開過的罐頭+微波試試(誤)