看板 Canned 關於我們 聯絡資訊
以前我都是吃愛之味的菜心 前幾天在我家超市附近心血來潮買了6罐裝的大茂黑瓜想吃吃看 但我覺得大茂黑瓜對我來說有點過鹹 一直配粥吃覺得有點無聊 想問一下各位 大茂黑瓜除了可以拿來配粥之外 還能搭什麼料理啊?? 除了做瓜子肉我再也想不到其他的料理了... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.231.16.132
mohiwa:跟雞肉一起煮湯啊,我記得搜尋得到很多食譜可以加 10/23 00:38
fmbottle:配稀飯吃 或跟燙青菜一起吃 10/23 04:20
Narusawayui:煮湯很不錯 煮白煮麵乾拌也行.. 10/23 08:37
sentrahv:拿來滷東西效果也不錯耶.... 10/24 11:35
almanch:加絞肉 醬油 一起下去蒸 讚 10/24 13:29
boil:做肉丸子也不錯 跟蔭瓜做的肉丸子不同 但是也很好吃 10/24 16:50
maikof:推3樓吃法,自己試過,真的好吃喔 (尤其是湯麵) 10/27 20:38
imanikki:炒雞肉(推薦雞腿) 10/30 16:04
mike0809446:我們家有一種作法 就是把它跟絞肉絞在一起 在魯熟 11/09 19:35
mike0809446:很好吃 11/09 19:35
wibow:把大茂黑瓜和60塊的肉下去一起絞,加醬油下去蒸就可以囉:) 11/25 23:58
wibow:我們家在賣豬肉,我媽都教人家這樣煮,廣受好評喔! 11/25 23:59