看板 Canned 關於我們 聯絡資訊
小女子我 有一天 肚子餓了``但是家裡卻沒有可以煮的材料 只有一包好勁道山東大麵跟一罐青葉魯肉飯 於是我就把他們兩個結合了 先用滾水加點鹽煮麵跟青菜(有青菜的時候可以加) 在碗公裡加入一點鹽巴跟醬油,還有滷肉飯罐頭 罐頭份量呢,大概三到四人份是用一罐就差不多 然後加熱水拌勻 有時我會加雞蛋下去拌(若要加蛋,必須在加熱水前) 但有的人不愛拉 我是覺得會有蛋香 把麵倒進去拌一拌就可以吃拉 哈哈``` 這個煮完 吃過的都說好吃勒 而且很省錢 僅供大家參考 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.124.65.59
koto999:請問為什麼要加鹽巴煮麵呢?? 01/23 16:18
cara0953:我都會這樣做!阿基師好像說這樣麵會比較有味道吧?! 01/23 17:44
Excelstor:好像是指義大利麵吧 忘了 01/23 19:25
cara0953:不知道耶``我都這樣弄習慣了! 01/23 20:13
yhl1115:加鹽巴 麵跟醬料的味道才會有合在一起的感覺 01/27 01:45
yhl1115:不加的話 容易覺得麵跟湯(料)是分開的~ 01/27 01:46