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如題。 今天早上買了維力珍味肉燥,一回家就放進冰箱, 下午要煮麵時,拿出來竟發現罐頭上面凝固了好厚一層白油,囧 讓我刮也不是,不刮也不是, 最後只好用別的配料先去煮麵了(泣) 請問板友們, 你們碰到這種情形時,會怎麼處理比較方便呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.231.222.64
rLiz:放回室溫就會融化了阿@@" 06/01 21:19
SellFish:可是冰過的罐頭再放回室溫 不..不會不新鮮嗎 @"@ 06/01 21:22
SellFish:還是說 就每次要用前要先拿出來退冰的意思? 06/01 21:22
rLiz:沒還開過應該沒關係吧?? 如果你不介意那些油的話就攪進去吧XD 06/01 21:27
almanch:隔水加熱 06/01 23:58
FloveO:直接放進麵裡他就融化了,肉燥上面多少都會有油脂 06/02 18:04
chiangming:其實你可以先把肉醬直接在鍋底加熱,炒一下後再將煮熟 07/07 01:21
chiangming:的麵加進去,攪一攪~香氣十足又好吃! 07/07 01:22
disney0721:我都直接用湯匙挖耶!!反正煮的時候要用熱~ 07/24 15:38