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這個問題我已經去cook版問過,也一直搜尋,然而都沒有結果 希望能夠在台北市找到傳統的醬冬瓜、醬越瓜、梅乾菜、菜乾等等, 市面上的蔭瓜甜甜的,實在吃不慣Q_Q 若是有人知道哪裡可以找到就太好了,感謝! 很懷念那個味道… 不論配飯、煮湯都很香很下飯,可惜離家很遠,家裡似乎也沒在做了。 在宿舍養一缸也頗怪XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.122.169.6
StarStar:...這菜市場都有在賣啊!哪有這麼難找 10/11 02:14
rebooting:我想知道確切一點的資訊,找過好幾間市場的確都沒看到。 10/11 09:48
carolinecsz:傳統市場的資訊不多.我再幫你留意 10/12 12:52
StarStar:今天去了水源古亭東門南門蘆洲三峽全部都有賣. 10/12 14:06
StarStar:要零買的話有賣醬瓜味增甜麵醬那種攤位有,要買工廠出的 10/12 14:09
StarStar:菜場裡賣雞蛋蒜頭蘿蔔乾香菇那種雜貨店裡有. 10/12 14:10
rebooting:好的,謝謝大家 10/12 14:15
carolinecsz:星星你太強了!! 10/13 11:12
rebooting:嗚嗚 買之後打開完全都是油耗味,下次買別家… 10/17 13:06
lhsieh:歸綏街"家見",可惜他們自己的蔭冬瓜沒做了,賣別家的 06/20 05:26
lhsieh:專門賣醬菜,也包括菜乾筍乾筍籤,他們傳統辣椒醬也蠻有名 06/20 05:28