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用罐頭配出宴客菜大概不行. 但想配出一桌家常菜, 又美味, 或許還可以. 有哪些罐頭可以用來配呢? 台灣易買到的外國罐頭也可以. 前面板友提到的欣欣紅燒牛肉應該可以是一個選擇. 飯後水果就用水蜜桃罐頭和鳳梨罐頭吧. 您覺得還有哪些呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.43.21.32 ※ 編輯: drkh 來自: 114.43.21.32 (11/10 07:24)
fionkissyou:要宴客 ....有 鮑魚 魚子醬 都是罐頭啊 11/10 10:02
bluesky2:常見罐頭就那些阿 肉醬罐頭可以做麻婆豆腐 或者加一點 11/10 20:11
bluesky2:炒菜 魚類罐頭 可以用成焗烤也不錯 11/10 20:12
bluesky2:其實都是要另外買料才會好吃 這樣的話 乾脆就直接買新鮮 11/10 20:13
bluesky2:食材就好啦 電視上廚師示範罐頭料理 其實都嘛很假 11/10 20:13
bluesky2:配料都買一堆 罐頭只是拿來提個味 不是單純只吃罐頭 11/10 20:14
show1104:罐頭/加工肉類是可以拿來宴客沒錯呀 像是螺肉 鮑魚 鴨賞 11/11 14:52
drkh:可拿來宴客的罐頭應該都還要再加以處理吧. 如果只是把罐頭倒 11/11 20:08
drkh:出來就吃, 要配出一桌宴客菜, 怕不容易囉. 11/11 20:09
rLiz:罐頭要弄成一桌家常菜也是要處理一下吧? 不然感覺會太鹹... 11/11 23:07
fionkissyou:國軍罐頭系列XD 買的到嗎 好幾樣都算家常菜 11/16 22:25
idealman:番茄魚罐頭炒大白菜或煮麵或澆飯,我家這樣吃。 04/13 17:21