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原文恕刪 其實真的要講補充的話 幾乎所有的營養素都要補充 因為中國人的烹調習慣(大火快炒、熱水川燙、油炸紅燒、...)會讓營養素都流失 所以平時我們吃進去的簡單講都是"屍體"而已(雖然有點難聽,但這是事實) 現在市面上可以看到的營養補充食品有分三種 1.化學合成-----這種最好就都不要碰,對身體會有負擔 2.營養素萃取---僅有單一營養素 3.植物濃縮術---這種最好 最好的補充方式最好就是從平日飲食攝取,不足的部份再從營養補充食品去攝取 欠缺營養素會造成身體出現一些症狀(易疲倦、失眠、.....等) 所以要根據自身的身體狀況去補充所欠缺的 若是沒有天天排便一次,就要補充纖維(也可搭配乳酸菌) 容易拉肚子的,可以補充乳酸菌 常熬夜的,補充B群跟卵磷脂(B群幫助肝臟解毒,卵磷脂修補整個肝臟) 其中卵磷脂還可以幫助括除血管中的油脂 常常失眠、或是容易精神緊張焦慮要補充鈣 容易口乾舌燥的補充維生素A 想要視力好一點補充A跟beta胡蘿蔔素 壓力大的、免疫力比較不好的補充維生素C 還有一個就是蛋白質<-----這個一定天天都要補充 人體除了水,最多的就是蛋白質 蛋白質組成人體所有的細胞、肌肉組織跟酵素 尤其廣告常聽到的膠原蛋白=蛋白質+C+Ca 多補充蛋白質,皮膚光滑不說,體力通常也會比較好 還有就是增加肌肉血管的彈性 還有很多 不過最主要的還是針對自身狀況去補充囉 ^^ -- 要有真相是吧? 麻煩有看的順便留個言嘛~ 雖然我都沒在整理 = =a http://www.wretch.cc/album/tammyao -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.217.166.161
yukata:第1種的化學合成要怎麼分辨呢?? 09/03 21:11
pinktsaio:我也想知道怎麼分辨~是指市售的罐裝膠囊嗎? 09/03 21:32
echot:其實大火快炒算是可以盡量保持營養的烹調方式QQ 09/03 21:33
tammyao:幾乎所有營養素超過60度都會被破壞唷~ 09/03 22:18
tammyao:我都直接找植物濃縮術的營養食品,怎麼分辨我會再po上來 09/03 22:21
vivian1110:完蛋了~~我最喜歡吃熱炒耶=..= 09/03 23:51
Solow:除非吃素否則不需"補充"蛋白質,就算吃素豆類蛋白質也很多 09/04 00:50