十一日星期二 我到台中豐富牙科看診
掛號小姐奉上一杯研磨咖啡 喝過以後相當驚訝 因為咖啡餘韻居然有核果香
小姐告訴我 咖啡是來自莊園咖啡 看診後在寒風冷雨中造訪莊園咖啡
咖啡館主人告訴我 這種義式濃縮咖啡餘韻是靠烘培而來 是幾種豆子配方烘培而成
十八日星期二 遠赴台中拔牙並進行牙根手術
術後又到莊園咖啡 點了老闆推薦的黃金曼特寧
因為半口牙都在麻醉狀態 喝不出來咖啡的味道 只好將咖啡倒入隨身杯中 返回台北
在自強號上一面祈禱 一面小口一點點的啜飲咖啡
拔牙以後三個小時 麻藥消退 終於嚐出咖啡餘韻中也有核果香
二十三日星期二 赴台中回診
約三點不到 到莊園咖啡 老闆娘安排我在窗前的座位 點了衣索比亞摩卡
翻開記事本 開始祈禱
窗外一個小庭院 有五組帶陽傘的桌椅
有年輕人坐在庭院中 或看書 或聊天 屋內所有桌椅都坐滿年輕人 上網或聊天
把助聽器關掉 聊天的聲音隔了很遠 專心沉溺在祈禱中
我低語著 一個字一個字向天主訴說我的祈求
咖啡的香味相當奇特 跟巧克力一樣沙沙的香味
一般咖啡香味以氣體觸動味蕾 但是這香味接觸味蕾時 卻好像有巧克力般沙沙的觸感
看看咖啡杯裡的咖啡 是solution而不是suspension 不是浮懸液 沒有顆粒
餘韻中帶花香 應該是咖啡花的香味
就像喝威士忌念玫瑰經一樣 這種享受真令人覺得奢侈
一點一點的啜飲咖啡 咖啡延著食道流入體內
香味充斥在胃裡 在心裏 往上充斥在腦裏 腦中分泌腦啡 整個人感覺輕盈 愉悅
避著眼睛 向主耶穌訴說我的祈求
感覺耶穌與各位主保 聖母媽媽 大聖若瑟 聖伯多祿 聖保祿
在我前空中微笑著聽我祈禱
咖啡逐漸變冷 雖然一次只啜飲一點點 仍然喝到底
完成了十四人次的祈禱 相當專注清晰的祈禱 帶著心情的愉悅 離開咖啡館
感謝莊園咖啡 提供我令人感動的咖啡 讓我完成如此完美的祈禱
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