[吃喝] 彰化‧台南鹽酥雞

[bestkey (娜小姐)]

   ┼┼╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬┼┼
    ┼╬╬ ▆      ▆▆▆  ▆▆▆  ▆  ◢  ▆▆▆  ▆  ▆ ╬╬┼
   ┼┼╬  █      █  █  █      █◢◤  █▁    █  █  ╬┼┼
    ┼╬╬ █      █  █  █      █◥◣  █      ◥█◤ ╬╬┼
   ┼┼╬  ███  ███  ███  █  ◥  ███    █    ╬┼┼
    ┼╬╬                                 很饗去旅行     ╬╬┼
   ┼┼╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬╬┼┼

  ◥█◣ ◥█◣  ╭─────╮
  ███ ███  │台南鹽酥雞│
  ◥█彰 ◥  化  ╰─────╯

  ╭─╮╭─╮╭─╮╭─╮╭─╮╭─╮╭─╮
  │網││誌││＋││圖││好││讀││版│
  ╰─╯╰─╯╰─╯╰─╯╰─╯╰─╯╰─╯
    ＊*-,_.-*-,*-,_.-*-,*-,_.-*-,*-,_.-*-,*-,_.-*＊
     http://www.wretch.cc/blog/lockey/24895978
    ＊*-,_.-*-,*-,_.-*-,*-,_.-*-,*-,_.-*-,*-,_.-*＊

消費日期:2011.5

一個月一次的鹽酥雞又到了！
(鹽酥雞不能太常吃，所以跟東先生約定好了一個月只有一個額度)
之前幾次都吃胖哥，最近東先生上版搜集資訊，
加上熱心網友/版友的推薦，又多了幾個口袋名單。
這個月的額度，就把它貢獻給台灣大戲院對面的"台南鹽酥雞"。

老實說…
每次經過這裡，都覺得來買這家鹽酥雞的人純粹是為了看電影圖方便，
完完全全沒有想過這會是一家好吃的鹽酥雞。

沒想到我錯了。

要不是版友的推薦，我可能還一直沒把這家鹽酥雞"放在眼裡"。

這裡的食材也是應有盡有，不過蔬菜類好像少了一點點，
尤其沒有吃慣了的青花菜和青椒總覺得少了點什麼。
檯面上沒有看到高麗菜和雞皮，尤其每次吃鹽酥雞必點的雞皮居然沒有令我有點錯愕。

最後點了：鹽酥雞、魷魚酥、甘梅地瓜、特製米血、百頁豆腐、炸米腸、
香酥杏鮑菇、玉米各1份，有分大小份的話就都點小份的。

後來才發現旁邊擺了名片，上頭有詳細的MENU和價格，原來有雞皮啊！
不過都已經結完帳了(而且點了不少)，就算了，下次再補吧！XD

這個鮮蝦豬肉韭菜水餃看起來好像很不錯，下次想點點看！XD

點完餐後，還可以選胡椒的口味，一種是店家招牌的台南口味，味道就是微偏甜。
我們選的則是傳統的椒鹽鹹味(還是喜歡吃鹹的啊！)

回到家之後發現，好像點太多了，比上次吃胖哥還要多，還得分兩盤裝。

的確好吃！吃起來我覺得大部份味道口感都跟胖哥蠻像的@@~
(我差點就想直接把胖哥的複製貼到這裡來了XD)
清爽不油味道又夠，其中最有特色的我覺得是米血，
第一次吃到這種口感，外酥，裡頭超綿軟@@
不過我覺得多吃幾塊之後會希望它裡頭再稍微Q一點點這樣。

魷魚就不像胖哥那樣硬，微偏軟的口感還蠻好吃，吃起來一點都不辛苦。
(不過我很好奇所有鹽酥雞店用的魷魚都是真的魷魚嗎？
因為聽說外頭賣的炸大魷魚條是假的，
聽到之後害我對那種不是整隻的魷魚真假都抱存疑的態度..)

甘梅地瓜也很好吃~裡頭的地瓜很軟綿~

鹽酥雞的肉蠻嫩的，但不像胖哥那樣有明顯另外調味過，
其它吃起來真的感覺跟胖哥差不多，感覺兩家可以隨時替換，就不用煩惱哪家沒開了XD

#店家資訊#
-------------------------------------
台南鹽酥雞
地址：台灣大戲院對面


    ╭────╮ ◥◢     彰化‧胖哥鹽酥雞       ◣◤
    │延伸閱讀│ ◤◣    http://0rz.tw/Dxr2d     ◢◥          ╭╮
  ●╰────╯                                        ╭╮   │└╮
 ▲╯                                                   │└╮ └─╯
 ∥                                                     └─╯



--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 124.11.168.44
※ 編輯: bestkey         來自: 124.11.168.44        (05/11 20:46)
推 pilimovies:彰化45元雞排是常態還是特例啊Q_Q 員林吃十幾年雞排
→ pilimovies:幾乎每家都吃過了 印象中沒幾家敢賣45耶 看到有點驚訝
推 feeling41:芋頭阿!!!超好吃的!!
→ innocent7934:在澳洲都吃不到 餓了餓了!!! 但是芋頭:( 不敢吃
推 mouz:個人覺得這家是地雷...吃過兩次
推 tgc:這家的米血真的好吃
→ tgc:彰師附近還是有35的雞排~
推 koodoo:這間好吃喔!!
推 Amour0717:實踐路上有33塊的
推 pilimovies:33塊的!!真羨慕 彰化人真好!!
推 anpensive:鹹酥雞跟米血都好吃!
推 p0646:米血好吃+1
→ ygopany:後火車站自強南路上也有好吃的35元雞排
→ bbd0208:用冷凍肉就可以賣35元了~用冷藏肉就困難了
推 rutina70:這間真的好吃+1
推 forziyu:這家我覺得是雷... 吃過2次
推 mazu:社頭也有35元雞排
推 tonynumber:彰水路正德高中附近有一家我覺得是全世界最好吃的 哈哈