作者smallta (冷笑生)
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標題Fw: [食記] 彰化 慶豐牛排
時間Mon Sep 3 11:11:59 2012
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1GH1_58v ]
作者: smallta (冷笑生) 站內: Food
標題: [食記] 彰化 慶豐牛排
時間: Mon Sep 3 11:10:56 2012
餐廳名稱:慶豐牛排
消費時間:2012年/8月
地址:彰化縣彰化市南郭路一段66號
電話:04-7222491
營業時間:10:00~22:00
每人平均價位:300
推薦菜色: 羊排、十盎司沙朗
http://justlikeeat.blogspot.tw/2012/09/blog-post.html
有圖無音樂網誌板
難得回家一趟,加上很想大口吃肉,所以就來回味一下彰化最有爽度的牛排。慶豐牛排從
我第一次吃是在國中,到現在最少也十幾年了生意越來越好,排隊人數越來越長。同樣還
沒倒的平價牛排就是天后宮旁的歡樂牛排,我第一次吃是國小。
前情提要完畢,雖然說彰化都是吃小吃,但我覺得有機會來挑戰十盎司牛排真的很棒,因
為肉好吃,也不用收服務費。缺點就是人很多,這次我弟11:40到,12:25才輪到我們。當
時我人還在逢甲大學打球,所以排隊不是我來XD。
慶豐共有三個樓層,往一樓就只有這個樓梯,細長又窄所以會讓人感覺很不安全,因為如
果真要逃命就..這點讓很多人會卻步。
廁所就在這裡,廁所就這麼一間,一次只能一個人。
2樓入口,廚房跟座位。左邊就是往3樓的樓梯。看裝潢跟桌椅就知道很有年齡了。
MENU,我只有拍到這頁,因為點完還沒拍服務生就收走了。 另一頁是約190~260的牛排,
最基本就是200元的慶豐牛豬雞了,因此要大口吃肉,所以點的十盎司沙朗。
漲價還是有啦,我第一次挑戰十盎司是在高中,價格是270。跟其他人比,算很少的了
一開始會送上像開胃酒的飲料(?),蠻好喝的,如果有坐一樓好處就是飲料機有這個可以
自己裝。
玉米濃湯很有料也很好喝,這是可以續杯的,就跟服務生說一聲就可以了。拿來沾麵包也
好好吃!
沙拉,這道我沒吃,所以我無法說上口感。
慶豐另一賣點就是這可頌麵包了,烤得香酥不管是直接吃或是剝一剝沾玉米濃湯都是美
味阿,但這不能續點。
十盎司沙朗,雖然叫七分熟,但在鐵板熱呼呼的滋滋聲作響,我看也差不多全熟了。其實
光看送上來的厚度我就覺得我飽了。 裡面是空心麵跟洋蔥還有一顆蛋。牛肉厚度很夠,
口味嫩又鮮美,但有先泡過蘇打水(?),用爽度來表現大概就是100分了,好吃又大塊的肉
完全表現一切。
不過十盎司沙朗有時品質不太一定,我弟跟我爸的筋就多了一些,我的幾乎都沒有筋。
吃飽飯後會送上茶凍與咖啡,茶凍就一般般,冰咖啡還不錯。
來這就是爽快吃肉,服務也還OK,生意很好。如果不吃牛排也可以吃烤羊排,這是另一道
我覺得很好吃的料理!不過假日要等比較久。
潘朵拉之宴竄起也很快,可惜近年來價格漲到不符合在我心中的價值。
彰化牛排店中,慶豐牛排還是我心目中的第一。
那西堤呢?它賣的是服務,不是牛排。
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為女
人身敗‧名裂 ├─┤
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這才符
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我的 ┌┘└─
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性
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※ 轉錄者: smallta (111.248.153.184), 時間: 09/03/2012 11:11:59
→ jcheng0815 :安全才是第一吧!!!誰曉得當初台中威爾康餐廳燒死60幾 09/03 13:31
→ jcheng0815 :個,誰曉得當初在用餐時,他會被燒死... 09/03 13:32
→ norix06 :麵包可以在世運買的到喔:) 09/03 14:12
→ smallta :所以有說有些人慶豐就是這樣..QQ 那個店可以買到!? 09/03 14:28
推 loking :我覺得慶豐算貴的耶 台南很多這種平價牛排 09/03 18:25
推 fireant :其實彰化也很多100-250左右的牛排 但沒一間比得過... 09/03 18:49
→ smallta :算貴阿 但論好吃程度倒沒人勝過慶豐... 09/03 20:17
→ wondermagic :看來是我太久沒吃,變這價位了喔="= 09/03 23:26
→ smallta :都漲了阿QQ 09/04 00:07
推 littlesand :即使漲了還是覺得很划算 我對便宜的薄肉片+一堆麵條 09/06 00:05
→ littlesand :的組合 就算再加上沙拉吧 也實在都興趣缺缺... 09/06 00:06