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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RrVA9jk ] 作者: linyencheng (絢爛後的寂寥) 看板: Food 標題: [食記] 彰化市 美香牛哥炒飯燴飯+精誠夜市烤魚 時間: Mon Oct 29 01:31:50 2018 餐廳名稱: 美香牛哥 消費時間:2018年/10月 地址:彰化縣彰化市東民街71號 營業時間:11:00–14:00,16:30–19:30,週日公休。 -- 這間位於彰化市八卦山牌樓附近的牛哥,是我個人覺得彰化市很好吃的炒飯燴飯。 因為價錢不貴份量又大,也是鄰近很多學生族群的愛店。 https://i.imgur.com/WI5Y3gH.jpg
他們的炒燴方式加入奶油,簡單的料理方式可以吃出濃郁的香氣和澎湃配料的滿足感! https://i.imgur.com/IUBVXcp.jpg
特別推薦洋蔥魚肉炒飯,裡面有不少紮實的魚肉塊。 咖哩雞肉加進玉米粒,有畫龍點睛的神奇效果。 常見的牛肉燴飯在他們家混合奶油拌炒後,甜鹹適中的口味非常誘人! 有機會到彰化市,除了肉圓,爌肉飯外,也可考慮不同的選擇。 -- 同場加映很多遊客來彰化會逛的精誠夜市,這裡好吃的食物很多。 裡面的烤魚也是我的愛店之一。 https://i.imgur.com/DFpkVBN.jpg
整尾吳郭魚抹上粗鹽下去烤,雖然價錢稍高,大尾要220, https://i.imgur.com/PVZVWmP.jpg
但剝開外皮上桌後,吃到香嫰的魚肉覺得滿值得。 https://i.imgur.com/omb9VF1.jpg
再來碗清甜的蛤蠣湯,一口咬下肥嫩碩大的蛤蠣,鮮味在口腔爆開, 讓人忍不住讚嘆這秋夜裡的幸福啊! https://i.imgur.com/qDON33G.jpg
https://i.imgur.com/kzYeoSx.jpg
-- 不定時分享吃喝玩樂心得。 閒聊旅行,潛水,滑雪, 美食,美酒,音樂,電影。 https://www.facebook.com/yencheng.life/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.144.247 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1540747913.A.B6E.html ※ 編輯: linyencheng (116.241.24.107), 10/29/2018 01:33:20 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: linyencheng (116.241.24.107), 10/29/2018 01:34:03
RUYAO: 高中都吃牛哥 10/29 01:59
雖然我老家就在附近,但之前都在外地生活,這幾年才回中部。 聽彰化的同事說以前牛哥份量更大,讓我這種食量大的人好羨慕啊~~ ※ 編輯: linyencheng (116.241.24.107), 10/29/2018 02:17:48
prisonedsohn: 推 10/29 02:16
yian1990: 推 10/29 02:22
Jay915: 推 求學時也常吃那家 10/29 07:31
p7551755: 牛哥真是學生時期的好夥伴 10/29 07:52
zinunix: 以前都叫他60度炒飯阿,一盤堆的跟山一樣高... 10/29 08:10
真想見識看看以前的份量到底有多驚人
zxc70227: 牛哥就學生時代的回憶 不算特別好吃 但就是會記得那味道 10/29 08:13
我覺得在彰化的炒飯來說算非常好吃了 XD
changmada: 這家炒飯很有特色 10/29 08:20
changmada: 過一陣子都會想去買 10/29 08:21
opheius: 員林的美香牛哥走味很久了... 10/29 08:43
Sherlock56: 牛哥好像是加乳瑪琳 那個味道比奶油還香喔 10/29 08:58
changmada: 原來是乳瑪琳 謝謝版主解惑 10/29 09:44
對啦~應該是乳瑪琳沒錯,沒那麼健康但真的很香
hwei9582905: 連牛哥都漲到這麽貴了,CP值變低了 10/29 09:58
xize: 炒燴飯都很貴也不知道為什麼?我都寧願買有主菜的便當吃還比 10/29 10:05
xize: 較便宜 10/29 10:05
jack1st2001: 漲二十 10/29 10:06
twnlove: 炒飯很多家機乎都這價了=_= 10/29 10:51
qmaper: 正常拉~現在都70起跳 10/29 11:05
qmaper: 加奶油成本太高了拉 10/29 11:06
這價錢不算太貴啊~現在應該都差不多這價位
opheius: 豬肉炒飯70加飯80當兩餐吃 10/29 11:21
所以現在還可以加飯嗎? 下次來去加飯看看份量有多少
wlolka: 晚上只選五信... 牛哥久久才吃 10/29 11:33
剛查了下五信,炒麵看起來不錯,下次回家來去吃看看
enigmabp: 牛哥還在?好懷念,以前補習的時候常吃 10/29 11:37
shintz: 男子高中生能吃飽飽的回憶 10/29 12:18
armfire1911: 牛哥我從三歲吃到現在,永遠牛炒不加蔥 10/29 12:45
b54102: 牛哥從小吃到大 XD 10/29 13:19
哈哈~原來這麼多人都是從小就吃過他了 XDDD ※ 編輯: linyencheng (124.199.88.21), 10/29/2018 13:40:28
marsaqua: 感覺味素加太多 每吃必不舒服 太敏感了 10/29 14:26
marsaqua: 以前學生補習班會訂便當 半個月有一半是牛哥 痛苦的回憶 10/29 14:42
應該可以試跟老闆講不要放味素? 不過就算再好吃,這麼常吃也是會膩啊~補習班都不換口味嗎
kantirious: 精誠夜市烤魚+1 最近很愛去吃 10/29 15:11
其實下次我想點小尾的比較看看實際大小是不是真的有差 ※ 編輯: linyencheng (124.199.88.21), 10/29/2018 15:40:01
RaverIan: 好懷念牛哥喔嗚嗚嗚 10/29 15:53
jennifer4551: 美香牛哥是吃回憶的 10/29 16:04
ji32u032u03: 推 烤魚 每次去必吃 10/29 16:51
我有發現夜市裡也有另一攤在賣烤魚的,價位也差不多,不知道品質如何
barry610171: 福州包 老媽 丐幫滷味 下課必吃 10/29 16:52
barry610171: 丐幫不是那個丐幫 30元送菜 50元會送蛋 10/29 16:52
※ 編輯: linyencheng (124.199.88.21), 10/29/2018 16:56:19
k945: 牛哥還有海帶豆腐湯啊 吃飯完湯也喝飽了 10/29 17:33
ESCAPEFROM: 員林跟彰化的有關係嗎?員林的好難吃超油 10/29 17:35
BlueOctober: 紅明顯 彰化的海鮮別吃 別問我為什麼 10/29 18:08
BlueOctober: 另外 炒飯的話白鳥跟大媽比較便宜也很好吃 10/29 18:09
babosa633: 美香牛割包 10/29 18:37
apple123773: 員林的炒飯要吃歐姆蛋或者阿督 又或者漢滄熱炒的 10/29 18:57
hms5232: 高中時代回憶 10/29 19:32
as7571031: 牛哥覺得飯炒得很乾耶...覺得難吃 10/29 19:39
jack1st2001: 燴飯讚 10/29 20:19
makimakimaki: 吃豪記 10/29 21:27
changmada: 牛哥便當底部都是油 這樣還太乾 難以想像 10/29 21:31
peanutman: 喜歡吃乾的炒飯 可是牛哥的很油阿... 10/29 22:18
kensence: 老闆娘手部肌肉 10/29 22:51
xize: 推大媽的現炒炒飯,昨天剛吃。雖然份量男生應該不夠吃但也才 10/30 07:13
xize: 35而已!!! 10/30 07:13
enigmabp: 好像還有牛嫂?忘記在哪看過 10/30 09:23
jayxiao88: 牛哥炒飯真的還好 都吃燴飯 10/31 21:53
kcyy: 高中的回憶耶,不過漲好多,前幾年還有帶我老婆特地去買過, 11/01 12:47
kcyy: 看到這個又想去買來吃了 11/01 12:47