推 aakuei:好吃!不過吃多了會油膩218.171.145.210 01/20 09:31
推 blue0540:多加點水 AND上面的油多撈 就很優了! 219.80.134.239 01/21 01:47
美食網誌版 http://0rz.tw/964Kg
沙鍋菜還在冒煙呢 http://0rz.tw/9d5o1
黃澄澄的沙鍋菜 http://0rz.tw/865nO
沙鍋菜一大碗 http://0rz.tw/4a5mY
碗公的沙鍋菜 http://0rz.tw/105qX
好久沒有寫關於吃的心得文了
其實看到林聰明沙鍋魚頭這道菜
是對他的沙鍋菜很有興趣
魚頭到沒有興趣
我在前天17號晚上拿到
18號就迫不急待拆開來吃
我早上從冷凍庫拿出來退冰
到中午都還沒完全退冰
而且我還是放在冷水中退冰
因為他是一大包
我忘了照沙鍋菜還沒拆開的樣子^^"
最裏面的內增還有像冰沙的樣子
並沒有完全退冰
所以若是拿出來到完全退冰
要放在冷水中好幾個小時而且要換水
至少要從早上退冰到下午
在加熱的時候
一直傳來陣陣的香味
沙鍋菜的料很豐富
有白菜、豆皮、薄肉片、豆腐、木耳
最後我把科學麵加進去
湯是紅色低一看起來就覺得美味
大公告成
趕快把碗公拿過來放了一大碗
先喝一口湯有沙茶的味道
白菜配湯有鮮甜的味道 好吃^^b
豆腐嫩、豆皮爛爛低有入味
科學麵配上湯汁好好吃唷 (≧<>≦)
今天我就吃了2碗公還意猶未竟
還剩下一些大概明天在吃一餐就吃完了
CP值還蠻高低 回購率90%
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※ 編輯: j5749090 來自: 124.8.97.151 (01/20 00:36)