[心得] 胖哥小舖麻辣鴨血(大推)

[feelingdark (小喵)]

◎胖哥小舖麻辣鴨血
http://www.ihergo.com/store/park101

流口水好讀網誌版：http://www.wretch.cc/blog/feelingdark/9236562

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看BBS上大家升火很久了
好不容易等到有團可以跟~馬上就來了兩袋！！
(但是把它提到"山上"的宿舍過程真的可說是痛不欲生@@)
所以~主購和黑貓大人真是非常辛苦啊！
感謝熱心的Kaiin主購^^

買到了麻辣鴨血
當然就要揪大家一起吃火鍋！
我們準備的配料大概有──
蘿蔔、米血、香菇貢丸、玉米、豬肉片、金針菇、鳥蛋、科學麵、豆皮、高麗菜、白菜...
湯底就只是鴨血+水而已~基本上鴨血所附的湯鹹度就已經夠了
我們還把一半的湯撈起來放在旁邊的鍋子裡備用

這是鴨血倒出來的原貌：
非常軟嫩~而且沒什麼氣泡喔！

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=feelingdark&b=180&f=1372460151&p=1

一開始煮的時候要先加入蘿蔔和米血進去使湯頭變甜
煮第二次的時候加入大把高麗菜就可以解膩
可久煮的金針菇和米血也可以先放進去

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=feelingdark&b=180&f=1372460155&p=5

寫到這裡~肚子都咕咕叫了><
若說到把科學麵放進去的那個瞬間~味道更是銷魂啊~~~

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=feelingdark&b=180&f=1372460157&p=7

鴨血的獨照沒有拍好
但光看那滴下來的湯汁就更餓了...

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=feelingdark&b=180&f=1372460158&p=8

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以上 回購率120%(大心)
真的很划算也很好吃！火鍋的備料也不會像烤肉那麼麻煩
一個人平均分攤都在150以內的價格就可以搞定 比鼎王省很多
不過建議大家要5個人左右一起吃比較剛好
不然都會剩下一小鍋的料沒辦法處理 囧

PS：附贈的蘿蔔和酸菜也都很好吃！
    可是大家都忙著吃火鍋~它們最後還是都被冷落了XD

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喵鬼
    好想寫小說
http://www.wretch.cc/album/feelingdark

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.114.242.33
推 vivili:我想問問跟鼎王的吃起來一樣好吃嗎？
→ feelingdark:稍微遜色 但是C/P值差蠻多的^^"
推 Lumiy:我想請問胖哥有附醬包嗎
→ feelingdark:是附辣醬包喔
推 Lumiy:請問是小辣的嗎?因為我的沒附..
→ Lumiy:若不加辣醬包..是不是就完全不辣了
推 sobering:我買小辣的  有附辣醬包喔
推 oloku:看起來好好吃噢 >Q<
推 yiyi015:一開始就加米血 不是會污染湯頭嗎～～
推 bug1226:沒有醬包的應該是微辣，他的辣度是用辣包
→ bug1226:下去調的
推 Lumiy:老闆有打來說他忘了附了= =
→ feelingdark:我的是小辣辣醬包喔^^~米血我好像是第
→ feelingdark:二輪加的~不過會不會讓湯變濁我也不知
推 kaiin:我的ID打錯了啦（大哭奔走T_T）
→ feelingdark:囧囧~主購sorry><
※ 編輯: feelingdark     來自: 140.114.226.107      (04/04 00:07)