請問有推薦酵素動力學的書嗎

[ben52 (夢幻魔法師)]

最近指導教授要求看酵素動力學的書,請問板上有人推薦哪本書嗎
好像比較少中文的,大部分是原文書,有推薦的原文書嗎?
謝謝

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◆ From: 140.120.136.89
→ wtp1022:應該先從生化課本下手吧 修過生化就知道 化動那邊的東西
→ wtp1022:都很粗淺 不然就是背景不足 不知課本所云
→ wtp1022:不然有一本比較像是生化反應器的設計 作者M.L.Shuler
→ wtp1022:不過沒看過 只聽過... 生化應該只看有關的那幾張就夠了吧?