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綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團 餐廳名稱:葉 生魚片 詳細地址:嘉義縣布袋鎮中山路5號 (布袋觀光漁市場)   營業時間:平日:10:00-19:00、假日:8:00-20:00 價 位:200~300/人 精華區分類:Z-7-17 (請自行至精華區美食區,選取分類!以便收錄!) 總體分數:85 ==================================== 圖文網誌版:http://hibabino.pixnet.net/blog/post/46013133 ==================================== 又是一個回嘉義渡假的美好假日,這天黛西的爹跟娘帶著黛西一起到了布袋漁港大啖海鮮 去! 每到了假日,布袋觀光魚市場總是人潮滿滿,連我們這次要用餐的葉‧生魚片, 也是不斷得有客人在排隊著等待用餐。 葉‧生魚片的生魚片有外帶盒裝,大盒200元、小盒150元, 生魚片份量很多,是在北部完全看不見的超便宜價格呀!! 價目表 價目表上可以看到大多的餐點都為150、200元,另外一些蟹類、魚類都以時價計算。 竹筍沙拉 涼筍做成沙拉吃起來總是有很清爽的感覺,口感也很清脆。 生魚片(大) 生魚片有鮭魚、黃金魚卵、海鱺、鮪魚、旗魚,這一大盤只要200元,超便宜的啦 旗魚的口感QQ的帶一點筋,鮭魚則是我的最愛,鮮橘色的外觀吃起來是超軟嫩! 黃金魚卵口感清脆,鮪魚是帶筋、鮮美,海鱺的口感是較脆,顏色較粉紅。 吃這一盤生魚片,整個就是超滿足的不停將海鮮鮮美都往嘴裡送呢。 黃金蝦 葉‧生魚片的招牌黃金蝦,用的是海水養殖的紅尾蝦,當天從養殖場送到漁市場,當天川 燙, 所以新鮮程度不在話下,而這黃金蝦看起來又紅又有光澤,肉質鮮甜,一點也不腥, 果然是一定要吃的招牌菜呢 青蚵 (生蚵) 現在還沒到超肥美的蚵仔季節,不過一顆顆現剖的生蚵,份量還蠻多的, 偏綠的醬料是摻有芥末的、薑絲…等的老闆特製醬料。 入口的生蚵是非常滑嫩又鮮美,醬料帶有芥末的嗆但不辣, 芥末嗆也吸引得讓人不禁一顆接一顆的一直吃呢 味噌魚皮肉湯 味噌魚皮肉湯的湯頭喝起來很順口,喝完了還可以續湯, 而魚皮跟魚碎肉部分份量給的好多好多,肉質很嫩,連湯也帶有魚的鮮甜味! 後記: 今天用餐下來,三個人只要800元的海鮮大餐,價格整個就是超親民, 海鮮也因為是漁港的關係,完全不需要擔心不新鮮的狀況, 在布袋漁市場用完餐後,還可以順道至漁港或東石漁人碼頭走走賞夕陽唷! -- Seize the moment!! :: 黛西的食記 http://hibabino.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.192.188.118 ※ 編輯: hibabino 來自: 123.192.188.118 (07/28 21:20)
baidu:其實每家都差不多..只是點菜時要問清楚價格 以免嘔氣 07/29 08:34
rockmanx7:前幾天吃了民視有去那家~~挺雷的 07/31 10:56