推 luckyrita:在民雄有吃過，不過倒了！價位蠻高，也算是重口味的滷 11/26 21:46
→ luckyrita:味……XD 11/26 21:46
推 wishling:這間不錯吃啊，有另外一間分店在吳鳳南路上 11/26 21:50
推 sforever79:這間很香，可惜民雄的倒了 11/27 11:04
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：小豬很忙蔬果滷味
詳細地址：嘉義市台林街129號
電 話：05-2772058
營業時間：可能晚上營業，周日公休
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心得：
圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/58262251
前幾天經過台林街時，發現這家新開的滷味攤。「蔬果」滷味感覺
好像很健康（自以為），偶爾也該來些健康一點的料理，因此有次晚餐
覓食便來這裡報到。
店家的食材檯弄得乾淨清爽，大多也有標價讓人一目瞭然。青菜三
樣五十元也是補充蔬菜的好選擇（當然比不上有些店家的每樣十元）。
挑了茼蒿、高麗菜、大陸妹、鴨血、豬耳和豆皮總價九十元，算是可接
受範圍，取完餐便立刻飛奔回家享用。
這裡號稱以十三種新鮮蔬果及三十五種極品中藥慢火調滷而成，我
的味蕾遲鈍吃不出那將近四十八種的調味，但店家的滷汁的確走溫和路
線。雖然自己口味很重，可是這溫潤中帶點微甘的滷汁仍是讓人喜歡。
滷汁印象不錯，食材準備上則是一般。鴨血滑嫩度稍差，而豬耳若能先
滷製入味就更好。
大體來說，這家滷味的確嚐來清爽又不失味道，而價格也算在合理
範圍。想用些疑似較健康的食物來犒賞自己嗎？下次何妨也來台林街試
試？
延伸閱讀：
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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